今日の給食は、The和食!という献立でした!
メインの魚は、さわら(鰆)!!
漢字の通り、春が旬のお魚!
みそ汁のたまねぎは、新たまねぎを使用!
甘みがスープに溶け出し、おいしいみそ汁に!
今日は、給食室で写真が撮れなかったので、調理実習の様子をたくさんご紹介!
6年2組さんが、いろどり炒めを作りました!
材料は、ピーマン・たまねぎ・にんじん・ハム!
それぞれの食材にあった形に、切っていきます!
人には人の乳酸菌があるように、野菜には野菜の切り方があります!!
にんじんを先に炒めて、やわらかくなったらほかの具材も!
焦げないようにかき混ぜながら、塩こしょうでシンプルな味付け!
おっと、そんな高い位置から振ったら、くしゃみが…。
炒め終わったら、お皿に着陸!
炒め物のいい香りが、家庭科室に充満してきたぞ!?
さて、出来栄えはいかに!?
味・食感・見た目を意識しながら、味わって食べました!
とある男子:「もう、お腹いっぱい…」(現在4時間目)
給食も、残さず食べてね!?(汗)
食べ終わったら、協力して片付け!
みんなが協力して、調理実習ができていました!
(by担任の先生)
最後に、今日やったことの振り返り!
保護者の方の見守りもあり、ケガなく調理実習を行うことができました!
お家で作るときに、今日のことを活かしてほしいと思います!