9月17日(木) ごはん 牛乳 さんまのかば焼き きんぴらごぼう なすのみそ汁

今日の給食は、純和食献立!

魚は秋が旬のさんま!あまじょっぱいタレがごはんに合うのよね!!

日本を代表する副菜の、きんぴらごぼう!

みそ汁にはなすが入っている!辻っ子は食べてくれるのか!?

きんぴらごぼうを炒めていく!ほんの少しのとうがらしが味の決め手!!

少量で、水の出にくいごぼうがメイン食材!

調味料を入れたらあとは、調理員さんと火との1on1!!

焦げる前にかき混ぜて、最後にごまを振りかける!

カリカリに揚がったさんまには、あまじょっぱい特性ダレ!!

もはやこのタレを、私にもかけてほしいという人も続出待ったなし!!

季節の移り変わりを肌からだけでなく、口からも感じよう!

油揚げに持ち上げられている、なすが見られるのはここだけ!?

だしを吸い込むころには、なすの姿は油揚げに隠れている!

味付けはみそ!わざわざ濃くしなくても、満足できるほどだしとねぎの風味!

なす嫌いも思わず手を伸ばしたくなる、おいしいみそ汁の完成だ!!

予想に反する食べっぷり!

1年生「きょうが、いちばんおいしかったきゅうしょく♪」

低学年からも好評だった今日の和食献立!

これは給食室の大勝利だね!!

2026年9月18日 | カテゴリー : おたより | 投稿者 : tujisyou

辻小学校 【給食に関するうれしいお知らせ】


この度、辻小学校は学校給食が全国において優れていると評価され、令和8年度学校給食文部科学大臣表彰を受けました!

国内の給食関係において、最も名誉ある表彰と言われています!受賞校は全国で11校(自校調理校)でした。

全国に30000校近くある小中学校から選ばれ、そして何より辻っ子の自慢が一つ増えたことを、とてもうれしく思っています!

保護者の皆様、地域の皆様におかれましては日頃より本校の学校給食をはじめとする教育活動にご理解ご協力いただきまして誠にありがとうございます。

これからも子供たちのために安全でおいしい給食を、そして未来につながる食育を続けて参ります。

(7月28日熊本城ホールでの表彰式より)

6月30日(火) わかめうどん 牛乳 ちくわの磯辺揚げ

今日の給食は、麺献立でした!

だしの効いたわかめうどんのスープには、黄色いお星さまがキラリ!!

ちくわの磯の香りとともに、海をテーマにお届けだ!

磯辺揚げには、あおさを使用!

淡い緑のつぶが、香り・色・味すべてに好影響をもたらす!!

最高の揚がり具合ではないか!!

今すぐに食べたい衝動に、激しいブレーキをかけ配缶していく!!

まるでちくわの群生地帯!ふたを開ければみんな笑顔になってくれるだろう!

わかめうどんのスープには、昆布・かつお節・干ししいたけを使ってだしとり!!

わかめって実は、今が旬なんだってさ!

浮かぶ星!これはかまぼこ!

味も見た目も心躍る一品に仕上がったぞ!

6月の満月のことを、「ストロベリームーン」というそうです!

そしてそれがなんと、今日なんです!

今日のスープには星が輝きましたが、夜空にはきれいな月が輝くでしょう!

2026年6月30日 | カテゴリー : おたより | 投稿者 : tujisyou