今日の給食は、純和食献立！

魚は秋が旬のさんま！あまじょっぱいタレがごはんに合うのよね！！

日本を代表する副菜の、きんぴらごぼう！

みそ汁にはなすが入っている！辻っ子は食べてくれるのか！？

きんぴらごぼうを炒めていく！ほんの少しのとうがらしが味の決め手！！

少量で、水の出にくいごぼうがメイン食材！

調味料を入れたらあとは、調理員さんと火との１on１！！

焦げる前にかき混ぜて、最後にごまを振りかける！

カリカリに揚がったさんまには、あまじょっぱい特性ダレ！！

もはやこのタレを、私にもかけてほしいという人も続出待ったなし！！

季節の移り変わりを肌からだけでなく、口からも感じよう！

油揚げに持ち上げられている、なすが見られるのはここだけ！？

だしを吸い込むころには、なすの姿は油揚げに隠れている！

味付けはみそ！わざわざ濃くしなくても、満足できるほどだしとねぎの風味！

なす嫌いも思わず手を伸ばしたくなる、おいしいみそ汁の完成だ！！

予想に反する食べっぷり！

１年生「きょうが、いちばんおいしかったきゅうしょく♪」

低学年からも好評だった今日の和食献立！

これは給食室の大勝利だね！！

国内の給食関係において、最も名誉ある表彰と言われています！受賞校は全国で11校(自校調理校)でした。

全国に30000校近くある小中学校から選ばれ、そして何より辻っ子の自慢が一つ増えたことを、とてもうれしく思っています！

保護者の皆様、地域の皆様におかれましては日頃より本校の学校給食をはじめとする教育活動にご理解ご協力いただきまして誠にありがとうございます。

これからも子供たちのために安全でおいしい給食を、そして未来につながる食育を続けて参ります。

(7月28日熊本城ホールでの表彰式より)