5月25日(木) ごはん 牛乳 かつおのたまねぎソースかけ 豚汁

今日の給食は、和食の献立でした!

かつおが今日のメインディッシュ!

にんにくも香るたまねぎソースが、ごはんを加速させます!

まずは角切りのカツオを、カラッと揚げる!

くっつかないように、スプーンで引きはがし、振るっていく!!

コロコロと転がり、飛び跳ねるカツオたち!!

揚がったカツオに、出来立てお手製ソースの布団をかけていく!!

相性抜群!

にんにくの風味としょうゆの味が、カツオとは最高のマッチング!!

豚汁には、とうふの軍勢が押し寄せる!!

白く角ばった美しいボディが、野菜のうま味甘味の詰まった汁へと投入される!!

仕上げは、埼玉県産大豆のみそ!

豚肉のうま味も余すことなく、召し上がれ!

給食室では、シンクや器具なども給食後に全部洗います!

古い施設を使ってる辻小学校の給食は、調理員さんの日々の地道な努力で成り立っています!

内側のみならず、外側も丸洗い!!

2023年5月25日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou