今日の給食は、和食の献立でした!
かつおが今日のメインディッシュ!
にんにくも香るたまねぎソースが、ごはんを加速させます!
まずは角切りのカツオを、カラッと揚げる!
くっつかないように、スプーンで引きはがし、振るっていく!!
コロコロと転がり、飛び跳ねるカツオたち!!
揚がったカツオに、出来立てお手製ソースの布団をかけていく!!
相性抜群!
にんにくの風味としょうゆの味が、カツオとは最高のマッチング!!
豚汁には、とうふの軍勢が押し寄せる!!
白く角ばった美しいボディが、野菜のうま味甘味の詰まった汁へと投入される!!
仕上げは、埼玉県産大豆のみそ!
豚肉のうま味も余すことなく、召し上がれ!
給食室では、シンクや器具なども給食後に全部洗います!
古い施設を使ってる辻小学校の給食は、調理員さんの日々の地道な努力で成り立っています!
内側のみならず、外側も丸洗い!!