4月23日(火) こどもパン 牛乳 メンチかつ ボイルキャベツ コーンクリームスープ

今日の給食は、パン献立!

「なんで火曜日なのに、パンなの?」

2年生にとっては、とっても気になることみたい!

なぜならまだ給食に慣れきっていない1年生には、袋麺は難しいからなのだ♪

ということで、今日も行ってみよう!

まずは脇を固める、ボイルキャベツから!

シャキッとクタッとの境目!!

絶妙な茹で加減!野菜嫌いな子供たちのご機嫌を伺っていく!!

メンチかつと一緒に食べれば、いいアクセントだ!

ジュワッとジューシーに揚げていく、メンチかつ!

油に入れて間もないころは奥底に隠れていたが、いつの間にか急浮上!!

すっかりカリカリに揚がって、「今が食べごろ!と調理員さんへの猛アピール!!

アツアツのうちに食缶に並べれば、これにて完了!

最後にコーンクリームスープ!

2種類のコーンを使い、優しい甘みとコクに仕上げた一品!

そのスイートな味わいに、子供たちもメロメロと言ったところか!?

まだ食べていないのに「これ大好きです。」と言ってくれた、1年生の女の子!

そう感じさせる何かが、このスープにはあったのでしょうか!!

メンチカツは、ひき肉を意味する「ミンスミート」を、店主が「メンチミート」と聞き間違えたことが語源だそうです。

パンともキャベツとも相性は、最高レベル!

みんな満足してくれたかな?

2024年4月23日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou