今日の給食は、パン献立！

じゃがいものそぼろあんかけは、ごはんにもパンにも合う！

春にとれたじゃがいもは、水分が多くてやわらかい！

フルーツカクテルは、相変わらずの大人気だね！

今日は、じゃがいものそぼろあんかけにフォーカス！

まずはじゃがいもを、カラッと揚げていく！

揚げていた調理員さんは、「マ○クのにおいがします～！」と、なんとも想像しやすい感想をリリース！！

しっとり揚がったじゃがいもは、トロトロのあんにダイビング！！

じゃがいもからすれば、底なし沼！！

時間とともに、重力に抗えなくなってくる！！

じゃがいもの食感と食べ応え、あんのうま味と温度！

すべてが掛け算！！

何十倍にも、膨れ上がった完成度！！

最後に余すところなく、食缶へテイクオフ！！

給食室から飛び立ち、教室についても冷めないあんの情熱！！

優しい味付けで、パクパク食べちゃう魅惑のそぼろあんかけ！

「これはごはんにも、合うと思います！」

子供たちからの素直な意見を、これからの給食にも反映していきたいと思いました！

今日の給食は、彩りから最高！

パッと華やぐ画面！いい見栄えだ！

ほきもスープも人気の一品！

気持ちよく週末を迎えられそうだ！！

ミニトマトは、苦手な子も多いが人気も高い！

果物と同じく、洗ったのちの消毒を経て提供！！

ただポンと出せるわけではない、安全のために最善を尽くす！！

ほきのバジル揚げは、熱狂的なファンを持つアイドル献立！！

サクッと揚がった衣に歯を通せば、ふんわりとした白身が現れる！！

そして、後を追うバジルの風味！

魚料理の中でも、随一の人気だ！

最後はスープ！

今日はやわらかい、春キャベツが納品されてきましたよ！

ベーコンの動物的なうま味と、春キャベツを筆頭とする野菜の甘味！！

じっくり抽出！

最後にニラ！

独特な風味が、スープとマッチ！見事に合致！！

深い緑が引き立てる、にんじんの明るさ！！

これは見た目も100点の、おいしいスープだ！

今日の給食は、四川どうふ！

はっきり断言！ごはんに合うこと間違いなし！！

しゅうまいもついたなら、ごはん配分が超難問！！

今日は四川どうふをメインに、お送りしますよ☆

豚肉を炒め、野菜も投入！

ドンドン炒めて甘みが飛び出す！！

四川どうふの味付けは、ソイソースベース！！

茹でて、ぷるっぷるのおとうふ！！

赤ちゃんのほっぺにも引けを取らない、魅惑の感触！

これからほかの具材と、ご対面の時間！！

最後に釜の中で、巻き起こる渦！！

トロトロのあんが、とうふを飲み込んでいく！！

アツアツのあんととうふ、写真からもその熱気がビシビシ伝わってくる！

これにて完成！今日も元気にいただきます！

今日の給食は、パン献立！

「なんで火曜日なのに、パンなの？」

2年生にとっては、とっても気になることみたい！

なぜならまだ給食に慣れきっていない1年生には、袋麺は難しいからなのだ♪

ということで、今日も行ってみよう！

まずは脇を固める、ボイルキャベツから！

シャキッとクタッとの境目！！

絶妙な茹で加減！野菜嫌いな子供たちのご機嫌を伺っていく！！

メンチかつと一緒に食べれば、いいアクセントだ！

ジュワッとジューシーに揚げていく、メンチかつ！

油に入れて間もないころは奥底に隠れていたが、いつの間にか急浮上！！

すっかりカリカリに揚がって、「今が食べごろ！と調理員さんへの猛アピール！！

アツアツのうちに食缶に並べれば、これにて完了！

最後にコーンクリームスープ！

2種類のコーンを使い、優しい甘みとコクに仕上げた一品！

そのスイートな味わいに、子供たちもメロメロと言ったところか！？

まだ食べていないのに「これ大好きです。」と言ってくれた、1年生の女の子！

そう感じさせる何かが、このスープにはあったのでしょうか！！

メンチカツは、ひき肉を意味する「ミンスミート」を、店主が「メンチミート」と聞き間違えたことが語源だそうです。

パンともキャベツとも相性は、最高レベル！

みんな満足してくれたかな？

今日の給食は、豚丼！

ごはんにかけると、しょうが香るタレがごはんに染み入る！！

塩味も効いた豚肉は、ごはんの相棒にはうってつけ！

シンプルな味わいのみそ汁とともに、いただきます！

豚丼の具は、これでもか！というほど味をしみこませる！

甘じょっぱい味付けに、しょうがの風味！

春の陽気に少し開けた窓の間から、部屋に入ってきた風のように爽やかだ！！

下からガッツリ配缶！

せっかくのおいしいタレも、余すことなく食缶へご案内！！

大きなおたまで持ち上げた瞬間に、輝くタレの美しいしぶき！！

ごはんと一緒に、胃袋へのランデブーだ！！

みそ汁に欠かせないのは、やっぱり「だし」！

今日は、煮干しとかつお節！うま味がお湯で泳いでら！！

うま味のアーティスティックスイミング！！

加わるみそは、埼玉県産！

少ない塩分でも、確かな満足感！！

これが日本の文化！うま味の火山が噴火！！

シンプルが故に奥深い、おいしいみそ汁の完成だ！

４年生ではタブレットを使って自己紹介カードをつくっています。

担任の先生がカードのお手本を示し、子供たちはPowerPointでカードをつくります。

先生からは「カードにクイズなども入れていいんだよ」とアドバイス。一人一人が背景や文字の色、イラスト、内容などを工夫して作成していました。

子供たち一人一人のオリジナル自己紹介カードが素敵にできあがるといいですね。

今日の給食は、パン献立！

ソースがかかった白身魚のフライは、パンに挟めばフィッシュバーガー！

食べやすくて、ペロリとたいらげてしまいそう！

ポークビーンズは大人気献立！

ゼリーもついて、子供たちも大喜びだ！

まずはホワイトフィッシュ！お皿はディッシュ！！

けたたましい揚げ音を響かせる、フライヤー！！

ジュージュー超えて、もはやガラガラ！

【※音量注意】

土砂降りの梅雨、朝起きてカーテンを開けた時の音！！

きつね色に徐々に染まっていく！

お次はポークビーンズ！

煮込まれる野菜！加わる大豆！！

肉・野菜・豆のビッグ３が、釜の中で力を存分に振るう！！

味付けはケチャップが、主軸！

フツフツと煮込むことで、酸味が甘味とうま味に早変わり！！

煮込む調理員さんのエプロンは、かえりケチャップを浴びて火曜サスペンス状態！！

揺れ動く水面は、赤く妖艶に！！

漂う香りに込められた、力強いうま味！

見ただけで感じるおいしさ！「こやつ…やりおる！」

みんな大満足で、今週もごちそうさま！

３年生になると新しい学習がスタートします。毛筆で文字を書く学習もその一つです。

今日は毛筆のスタート、道具の説明を行いました。毛筆の担当は専科の先生です。

書写セットに入っている道具を一つ一つ説明していきます。子供たちは道具を確認する度にわくわくした様子です。もちろんすでに毛筆を習っている児童もいますが、全員で道具の確認をしました。

毛筆の授業は週１回ですが、一文字ずつしっかりと書いて、毛筆のよさを感じ取りましょう。

文字は心を写す鏡です。

今日の給食は、ちらしずし！

ほんのり酸味と甘みが効いて食べやすい！

（今日は1年生が食べやすいように、いつもより酢を控えてみました☆）

気温が高くなってきた今の時期でも、箸が進むね！

ちらし寿司は、酢飯と具材を均一に混ぜることがポイント！

直接嗅いだら、むせてしまいそうなほどの合わせ酢！！

しかしごはんと合わされば、絶妙な酸味と甘味のバランス！

塩味のエッジが、キリッと効いた具材と混ぜていく！！

ちらしずしのビッグウェーブ！！

そして加わるたまごで、全体を包み込む！

角をたてないたまごは、まるで緩衝材！！

塩味と酸味と甘みの間を、うまいこと取り持つバランサーだ！！

最後に上からさやえんどう！

下茹でを経てもなお、失われないシャキッと感！！

「苦手だったけど、上の緑も全部食べました！」

辻っ子はみんな、とっても頑張り屋です！

けんちん汁は具沢山！

しょうゆベースの味付けで、引き立つ野菜の甘味・うまみ！！

ちらし寿司との相性もばっちり！

最後にゴクッと飲み干せば、今日も大満足でごちそうさまでした！

「このスープなら、いくらでも食べられるのに…」

そうつぶやく1年生が、すごく大人びて見えた、今日この頃でした♪