今日の給食は、和食献立でした！

炊き込みおこわは、もち米がたくさん入ってもう、歯が喜んでいる！！

サクサクのわかさぎを食べながら、ごはんを食べましょう！

もちもちごはんに、しいたけのうま味！！

チラリと見えるおこげは、少しパリッとアクセント！！

丸のみ厳禁！よく噛んで、そのもちもち加減を楽しんでね！

サクサクのわかさぎの天ぷら！

ほんのり磯の香りの発信源は、衣にいるこの緑色！！

骨ごと食べてカルシウム♪小魚は子供たちからも大人気！

今日から学級閉鎖の5年2組！

朝一から調理員さんと、全体量と味付けを急遽調整！！

仕上がりは一緒に確認！うん、完璧だ！

みなさんは体調いかがですか？

しっかりと換気と加湿！

温かいスープで、喉と心を潤すのもいいかもしれませんね！

今日の給食は、中華風献立！

四川どうふには細切りの食材が、たくさん入っている！

コーンの甘みが引き立つスープも、ごはんと一緒にいただきます！

今日は様々なアクシデントが重なり、調理員さんは大忙し！！

多種多様な具材、それぞれに合わせて切っていくが、猫の手も借りたい！！

しかし辻小の調理員さんは、みな歴戦の猛者！時間通りに仕上げて見せた！！

スープのたまごは、1個1個割る！これまた時間がかかるんだ！

たまごを入れる前に、しっかりアレルギーの除去食もとって！

たまごを入れたら、ひらりと舞う花びらのようにスープを彩る！！

大変だったけどなんとか完成…。さぁ教室へ行ってらっしゃい！！

今日の給食は、節分献立！

暦の上での冬の終わりの日！明日から立春！

邪気を払う福豆といわしで、子供たちの一年間の無病息災を願いましょう！

災いをもたらす鬼は、香りの強いいわしが大嫌い！！

カリッと揚げることで、子供たちも骨ごと食べられる！

このしっぽの食感が、たまらないんだよな～♪

肉なんばんは、しょうゆベースの味付け！

今がおいしい白菜に、味が染み入る！！

とろみをつけたら、うどんにも絡む絡む！！

うま味を、うどんとして存分に味わえるぞ！

みなさんのお家では、豆まきをしますか？

辻小給食室は常に、辻っ子の安全と健康を願っていますよ☆

今日の給食は、和食献立でした！

「海のうま味を、ごはんに授けてしんぜよう」昆布ごはん！

「甘い味わいとかわいい黄色」厚焼きたまご！

「お椀から具材がはみ出すほどの、大渋滞」みそけんちん！

昆布ごはんは、しょうゆベースの味付けで！

細切りの昆布からごはんへ、うま味のバトンパス！！

昆布のうま味の主成分は「グルタミン酸」！ご尽力、ご苦労さん！！

みそけんちんに、おとうふを入れましょう～♪

どこまでも限りなく降り積もるのは、あなたへの想いだけでなくおとうふも！！

食べるだけで健康になれそうなほど、野菜たっぷりのみそけんちんを召し上がれ！

明日は節分！

どんな給食が待っているかな？？

今日は特別イベント「お魚タッチプロジェクト」！

なかなかさわる機会の少ない鮮魚を、豊洲市場から直送！！

魚のみならず、いかやたこ、えびにかに、サザエやハマグリなどの貝類まで！

子供たちに中々ない、経験をお届けにあがろう！

スペシャルゲストとして、川口市教育委員会からお２人の先生に来ていただきました！

子供たちの目の前での、あじの三枚おろし！いかの解体！

みんなが息をのんで、見守ります！

いつもスーパーなどで見る姿に、どんどん変わっていく魚！

子供たちも「おぉ～」と感嘆の声が、漏れているぞ！

後半は、実際に触って勉強する時間！

はじめはドキドキして手が伸びなかった子も、後半からは持ち上げて全身を見ていました！

お魚タッチプロジェクトを通して、子供たちの可能性や食経験を増やせることを願っています！

体験後のお魚たちは衛生的に処理を行い、スタッフ（教員）がおいしくいただきました💛

ゲストの先生お２人には、実演から調理まで大変お世話になりました！

校長先生のお気に入りは、ウマズラハギだそうです！

今週は全国学校給食週間！献立にも気合が入るね！！

今日の給食は、手作りのしゅうまい！

１個１個心を込めて作った、ジャンボなしゅうまい！おいしそ～♪

粗みじんの玉ねぎも入った、肉ダネをコネコネ…。

「うわ！そっちの方が大きい！」がないように、すべて計量！！感無量！！

みんなに平等においしく食べてもらいたい！調理員さんのその気持ちが泣けるね！！

しゅうまいが蒸しあがった後の、この充実した表情！！

これが”整う”ということなのか！？

今日は２パターンの包み方にトライしました！

みなさんは、どっちの見た目の方が好きですか？

上が開いていればしゅうまいっぽさ感じるし、真っ白でも大福みたいでかわいいよね！！

明日は地域の方ご協力のもと、５年生が田植え・収穫したもち米が登場だ！

みんな楽しみにしていてね♪

1月24日～30日を「全国学校給食週間」と言います！

それゆえ今週の給食は、一味違うぞ～♪

今日は日本初の給食をオマージュした、特別献立だ！

おにぎりは自分でやってみよう！

おかずはしゃけの塩焼き！初代給食からのたんぱく源！！

薄ピンクのその身は、数々の食卓を彩ってきたことだろう！！

汁は豚汁にしました！初期設定は、だいこんのみそ汁！！

ぶた肉のうまみも溶け出して、こりゃいくらでも食べられそう！

1年生となないろさんには、調理員さんがおにぎりレクチャー！！

はじめてにぎる子も多かったけど、これも大切な食経験！

とてもいい笑顔で、おにぎりを頬張っていました！！

2年生以上はみんな、お手の物！！

自分の顔のサイズもあろうかという、特大おにぎりに果敢に挑む猛者もいました！

辻っ子はみんな、ごはんさえあれば自分でおにぎりが作れます！

いつかきっとその力が、必要とされる時が来るでしょう！！

今日の給食は、中華風献立でした！

あれ？あれれ？なんかマーボーどうふがいつもと違くないかい？？

いつもに増して色が濃く、甘い香り…。

上が今回のもの、下が前回のもの！確かに違うぞ！

今回のマーボーどうふは、市内の給食センターの材料と味付け！！

テンメンジャンが入ることで、コクがでて甘みが引き立っていたね！

中華風コーンスープはいつも通り！

まろやかな塩味の中に、花を咲かせるようなコーンの甘み！！

大人気のスープも順調に完成だ！

1月もなんだかんだ中盤戦！

お正月に戻りたくなる体を、無理やり起こして明日もがんばろう！！

今日の給食は、おせち献立でした！

みなさんはお正月に、おせちを食べましたか？

食べていない人も問題なし！このホームページを見れば、食べたも同然！！

（そんなわけないだろう！）

まずは田作り！煮干しを使った料理だ！

その昔いわしを畑の肥料として使っていたことから、五穀豊穣を願うための料理だとか！

これを食べれば辻っ子たちは、一生ごはんに困らない生活を！？

お次は、華やかさなら負けない！くりきんとん！

優しい自然な甘みで、ほっぺたが落ちてしまうぞ！

くりきんとんは金運などの、運勢をよくするという願いが込められているんだとか！

これを食べれば辻っ子たちは、ラッキーな子供たちに！？

お正月と言えばのお雑煮！

丸餅ってことは関西スタイル？干しシイタケのだしも効いてるね！

お雑煮には、家内安全や健康の願いが込められている！

これを食べれば辻っ子たちの健康と安全は、安心ってことだね！

おせち料理には、たくさんの願いが込められているんですね！

今年もおいしいものをたくさん食べて、身も心も満たしていきましょう♪

今日の給食は、麺献立でした！

スープは長崎ちゃんぽん！麺をちゃぽーんと入れてみよう！！

具沢山でいろいろなエキスで、うまみが潤う！！

まずは揚げぎょうざ！

油の海に浮かぶ無数の難破船！！

ここは海の墓場か、それとも子供たちの楽園か…。

衣がクリスピーな様子を醸し出す！

ちゃんぽんは、長崎県で有名な麺料理！

いつものラーメンとは違って、いかやなると様々な食材が集合！！

少しずつ出し合ったうま味の元気玉！スープにチャージされていく！！

３連休明け目が覚めるような、食べ応えが辻っ子を待っているのでした！