今日の給食は、ごはん献立でした!
甘めに味付けされたそぼろあんかけは、和のテイストを醸しだしながらも食べやすい!
ボリュームたっぷりで、今日も子供たちのお腹を満たしてくれそう♪
まずは、じゃがいもを勢いよく素揚げしていく!
表面はほんのりサクッと、中はほっくりやわらか!!
感情と行動の裏表!!
好きなのに避けてしまう、あの行動のようだ!!
あんの方は、甘く味付け!
水溶き片栗粉を回し入れれば、全体の抵抗感は強くなる!!
「じゃがいもを迎え入れる準備はできた!」と言わんばかりの、あんの表情!!
「それならば」と、最終工程に移っていく!
いざ、あんの大海原へ!!
勢いよく飛び込んでいったじゃがいもは、とろみある波を乗りこなす!!
まるで、海賊王にでもなろうとしているのかのよう!!
全体が混ざり合ったら、ボリューム満点のそぼろあんかけの完成!
最後に豚汁!
豚肉が入ると、子供たちのテンションも上がる人気献立!!
豚肉・とうふ・こんにゃくなど、食感まで楽しめる豚汁!
最&高な出来栄えで、今日も教室までいってらっしゃい!食べられてらっしゃい!!