今日の給食は、中華風献立でした！

メインのおかずは、四川どうふ！しょうゆベースの中華料理！

ごはんがみるみるうちに、なくなっていく～♪

スープにはたっぷりコーンと、たっぷりたまごだ！

四川どうふは、とうふを下茹でしておくのが肝！！

煮えたぎる湯の中から、救出したころには中までアッツアツ！

「郷に入っては郷に従え」！温度まで、その身にしっかり宿したね！！

アツアツのとうふが行き着く先は、アツアツのあん！！

味付けはしょうゆベース！

辻小の四川どうふはしょうゆ味！マーボーどうふはみそ味だ！！

本場の四川どうふはとても辛いが、給食では子供たちに合わせてほんのり甘くマイルドに！！

スープにはたまごが入りますよ！

タンファタンのタンは「たまご」、ファは「花」、最後のタンは「スープ」を意味する言葉！！

たまごは1個1個必ず、殻が入っていないかチェックする！

最後にスープを混ぜながら、溶きたまごを回しいれる！

コーンの甘味も際立つ、おいしいスープの完成だ！