今日の給食は、洋風の献立！

チリコンカンの中には、川口市産のほうれんそうが入り、市内の工場で作られた「川口ウィンナー」が入っている！！

ウィンナーの中には、川口市産のほうれん草が！

川口市の農家・工場・役所・栄養士、多くの人が関わってできたウィンナーはどうかな？

切り干し大根のサラダは、野菜メインの副菜なのにかなり人気！

きれいな彩、あとから乗せるツナと、特性のドレッシングがおいしさの理由！！

それぞれの野菜からの、豊富な食感のバリエーション！！

食感のデパートかい！ここは！！

チリコンカンは、かなりお久しぶりな献立！

中には、川口産のほうれんそうが入った「川口ウィンナー」が！！

具沢山すぎて、もはや半身浴！！

白ワイン・赤ワインを筆頭とした、各種調味料！

最後に、ケチャップの鶴の一声！！

バシッと味の方向性が定まり、あとはじっくり煮込むだけ！

大豆と白いんげん豆が、しっかり煮えたら完成だ！

本日の給食をもちまして、6月の「彩の国ふるさと給食月間」が終了を迎えます。

アンカーは、市内産のほうれんそうを使い、市内の工場で作られた「川口ウィンナー」が務めました！

実は「彩の国ふるさと給食月間」は、６月だけではありません！

11月も同じく「彩の国ふるさと給食月間」なのです！

物価高騰により献立作成がかなり苦しい状況ではありますが、子供たちが楽しみにしてくれている給食をこれからも守り抜きます！！