今日の給食は、あじの南蛮漬けがメインの和食テイスト!
とうがらしをピリリと効かせた、たまねぎ・にんじん・ピーマンのタレ!
ごはんを反射的に、かきこみたくなること間違いなし!
あじは、はじめに揚げていくよ!
ぐるぐると油の中で、泳ぎ回るあじたちは故郷の海でも思い出しているのか!?
まるであじの水遊園!!いや、この場合は油遊園か?
サクッと揚がったあじの上から、降り注ぐのは雨ではなく手作りのタレ!!
程よい塩味と酸味が、ごはんガツガツモードに拍車をかける!!
完璧な味に仕上がった!(あじだけにね☆)
豚汁も、忘れちゃいけないね!
シンプルが故の、衰えない人気!!
しっかり豚肉を炒めて、うま味を抽出するのがポイント!!
一滴も残さず、ごちそうさまでした!
昨日は6年生、本日は5年生で「彩の国ふるさと給食月間」の話をしてきました!
すると、「今日のあじも、埼玉県でとれたんですか?」といういい質問があがりました!
実は、埼玉県には海がないんだ…。
ちなみにお米が埼玉県産だよ!!