11月20日(木) ツイストパン 牛乳 ポークビーンズ 野菜サラダ

今日の給食は、パン献立でした!

大人気のポークビーンズは、ご覧の通りケチャップ仕立て!

やわらかいじゃがいもと、ホクッとした大豆がおいしいんだよね~♪

野菜サラダには特製のドレッシング!野菜が苦手な子でも、スイスイ進む魔法のドレッシングだ!!

ポークビーンズの始まりは、お肉を炒めるところにあらず!!

実は大豆を一度炒め煮するのが、下準備!

じゃがいもが入るのは、思っているより後!

大量調理がゆえに他の食材から、圧力がかかるため崩れやすいのだ!

じゃがいものやわらかさが7割くらいに達したら、味付けしていこう!

大トリを務めるケチャップ!!

グツグツ煮込まれる姿は、まるでマグマ!!新たな大陸の産声!!

辻小給食豆料理のトップ オブ トップ!ポークビーンズの完成だ!

明日は「つじっこコンサート児童の部」!

明後日は大一番の「つじっこコンサート保護者の部」です!

今日まで練習してきた成果を、体育館にて解き放ちましょう!

全日はしっかり食べて、しっかり寝るに限るね☆

2025年11月25日 | カテゴリー : おたより | 投稿者 : tujisyou

修学旅行⑥

日光といえば滝。間近に見える3つの滝のうち2つは2日目に訪れます。

まず竜頭ノ滝。紅葉も進んでいて、たくさんの観光客の方が来ていました。

続いては華厳の滝。今日の水量は0.5t。子供たちは正面からの迫力に驚いていました。

帰りはいろは坂を下りますが、車窓からもいくつかの滝が望めました。

いろは坂を降りて、いよいよ最後の見学場所、日光江戸村に向かいます。

2025年10月28日 | カテゴリー : おたより | 投稿者 : tujisyou

「毎日の給食」辻小学校食育ブログをご覧のみなさまへ

いつも辻小学校HPをご覧いただきまして、ありがとうございます。

この度、食育ブログを1週間程度お休みさせていただきます。

休止の理由などにつきましては、来週あたり子供たちと合わせてHPでもご報告させていただきます。

ご理解のほどお願いいたします。

5月13日(火) スパゲティナポリタン 牛乳 レモンとバジルのナゲット フルーツカクテル

今日の給食は、今年度最初の麺献立でした!

袋めんは来週に控え、食べやすさ重視のスパゲティ!!

トマトがスパゲティを真っ赤に染め、おいしいさも行きわたる!

具材をジャッと、炒めていこう!!

はじめは、ゴロゴロと転がるように釜肌を走っていた野菜たちは、次第にしんなり!!

まったりと滑るように、釜に沿って上から下へ!

その間にスパゲティは、別の釜で茹でていく!

同時並行!木こりは「ヘイホー」!!

茹でられると麺との間に、潤滑油のようにお湯が入って、1本1本ツルツルお肌に!!

ケチャップベースで味付けしたら、アツアツの麺を投入!!

はじめは、うまく馴染めなかった麺と具!

次第に仲良く、竹馬の友へ!!

麺と具の仲介人(調理員さん)は、大変なのよ…。

満遍なく混ぜるだけでなく、焦がしてもいけない!!

絶え間なくヘラを動かし仕上げていくその姿は、まるで歴戦の勇者!!

混ざり合ったら完成だ!

2025年5月13日 | カテゴリー : おたより | 投稿者 : tujisyou