2月9日(月) カレーライス 牛乳 フルーツカクテル

今日の給食は、カレーライス!

大人気のカレーと共に、大人気のフルーツカクテル!!

これは鬼に金棒!虎に翼!!

給食のカレーの香りって、なんか、こう…いいよね♪

形容しがたいこのまろやかな風味!!

1年生でも辛いとは、なかなか思わないんじゃないかい?

さぁ、時間だ!チーズタイムだ!!

まるで土俵にまかれる塩のように、カレーを清めているんだろうか!!

まろやかにより奥深く!!子供たちの馴染みの味へ!

完食間違いなし!いつもの辻小カレーの完成だ!

2026年2月13日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

2月10日(火) もやしラーメン 牛乳 春巻 いよかん

今日の給食は、麺献立でした!

ラーメンの中にはたっぷりのもやし!シャキシャキ食感をご堪能あれ!

春巻はパリパリを超えて、パリンパリン!!おいしいぞ~!

いよかんは1/4にカット!皮も剥きやすいし、なにより甘い!

もやしがスープに沈みゆく姿を、ご覧あれ!!

1本1本が小さな柱のように組まれていたが、熱が入ればみなリラックス!!

家計の味方、もやしさん!それは同時に、給食の味方でもあるんだよ!!

大き目の柑橘系の果物って、子供たち少し警戒しません?

いつも聞かれます。「これ酸っぱい?」「苦い?」

いつも私は答えます。「食べてみればわかるさ☆」

2026年2月13日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

2月12日(木) 炊き込みおこわ 牛乳 わかさぎの天ぷら みそ汁

今日の給食は、和食献立でした!

炊き込みおこわは、もち米がたくさん入ってもう、歯が喜んでいる!!

サクサクのわかさぎを食べながら、ごはんを食べましょう!

もちもちごはんに、しいたけのうま味!!

チラリと見えるおこげは、少しパリッとアクセント!!

丸のみ厳禁!よく噛んで、そのもちもち加減を楽しんでね!

サクサクのわかさぎの天ぷら!

ほんのり磯の香りの発信源は、衣にいるこの緑色!!

骨ごと食べてカルシウム♪小魚は子供たちからも大人気!

今日から学級閉鎖の5年2組!

朝一から調理員さんと、全体量と味付けを急遽調整!!

仕上がりは一緒に確認!うん、完璧だ!

みなさんは体調いかがですか?

しっかりと換気と加湿!

温かいスープで、喉と心を潤すのもいいかもしれませんね!

2026年2月13日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

2月4日(水) ごはん 牛乳 四川どうふ 中華風コーンスープ

今日の給食は、中華風献立!

四川どうふには細切りの食材が、たくさん入っている!

コーンの甘みが引き立つスープも、ごはんと一緒にいただきます!

今日は様々なアクシデントが重なり、調理員さんは大忙し!!

多種多様な具材、それぞれに合わせて切っていくが、猫の手も借りたい!!

しかし辻小の調理員さんは、みな歴戦の猛者!時間通りに仕上げて見せた!!

スープのたまごは、1個1個割る!これまた時間がかかるんだ!

たまごを入れる前に、しっかりアレルギーの除去食もとって!

たまごを入れたら、ひらりと舞う花びらのようにスープを彩る!!

大変だったけどなんとか完成…。さぁ教室へ行ってらっしゃい!!

2026年2月4日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

2月3日(火) 肉なんばん 牛乳 いわしのフライ 福豆 【節分献立】

今日の給食は、節分献立!

暦の上での冬の終わりの日!明日から立春!

邪気を払う福豆といわしで、子供たちの一年間の無病息災を願いましょう!

災いをもたらす鬼は、香りの強いいわしが大嫌い!!

カリッと揚げることで、子供たちも骨ごと食べられる!

このしっぽの食感が、たまらないんだよな~♪

肉なんばんは、しょうゆベースの味付け!

今がおいしい白菜に、味が染み入る!!

とろみをつけたら、うどんにも絡む絡む!!

うま味を、うどんとして存分に味わえるぞ!

みなさんのお家では、豆まきをしますか?

辻小給食室は常に、辻っ子の安全と健康を願っていますよ☆

2026年2月4日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

2月2日(月) 昆布ごはん 牛乳 厚焼きたまご みそけんちん

今日の給食は、和食献立でした!

「海のうま味を、ごはんに授けてしんぜよう」昆布ごはん!

「甘い味わいとかわいい黄色」厚焼きたまご!

「お椀から具材がはみ出すほどの、大渋滞」みそけんちん!

昆布ごはんは、しょうゆベースの味付けで!

細切りの昆布からごはんへ、うま味のバトンパス!!

昆布のうま味の主成分は「グルタミン」!ご尽力、ご苦労さん!!

みそけんちんに、おとうふを入れましょう~♪

どこまでも限りなく降り積もるのは、あなたへの想いだけでなくおとうふも!!

食べるだけで健康になれそうなほど、野菜たっぷりのみそけんちんを召し上がれ!

明日は節分!

どんな給食が待っているかな??

2026年2月2日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

お魚タッチプロジェクト【食育】

今日は特別イベント「お魚タッチプロジェクト」!

なかなかさわる機会の少ない鮮魚を、豊洲市場から直送!!

魚のみならず、いかやたこ、えびにかに、サザエやハマグリなどの貝類まで!

子供たちに中々ない、経験をお届けにあがろう!

スペシャルゲストとして、川口市教育委員会からお2人の先生に来ていただきました!

子供たちの目の前での、あじの三枚おろし!いかの解体!

みんなが息をのんで、見守ります!

いつもスーパーなどで見る姿に、どんどん変わっていく魚!

子供たちも「おぉ~」と感嘆の声が、漏れているぞ!

後半は、実際に触って勉強する時間!

はじめはドキドキして手が伸びなかった子も、後半からは持ち上げて全身を見ていました!

お魚タッチプロジェクトを通して、子供たちの可能性や食経験を増やせることを願っています!

体験後のお魚たちは衛生的に処理を行い、スタッフ(教員)がおいしくいただきました💛

ゲストの先生お2人には、実演から調理まで大変お世話になりました!

校長先生のお気に入りは、ウマズラハギだそうです!

持久走記録会

本日、持久走記録会が行われました。

月曜日に試走をしました。子供たちにとっては今日の記録のめやすになりました。

子供たちはこの日のために休み時間のチャレランや体育の授業などで頑張ってきました。

おうちの方の応援も子供たちの力になりました。寒い中、参観、ありがとうございました。

1月27日(火) 五目ラーメン 牛乳 手作りしゅうまい ヨーグルト

今週は全国学校給食週間!献立にも気合が入るね!!

今日の給食は、手作りのしゅうまい!

1個1個心を込めて作った、ジャンボなしゅうまい!おいしそ~♪

粗みじんの玉ねぎも入った、肉ダネをコネコネ…。

「うわ!そっちの方が大きい!」がないように、すべて計量!!感無量!!

みんなに平等においしく食べてもらいたい!調理員さんのその気持ちが泣けるね!!

しゅうまいが蒸しあがった後の、この充実した表情!!

これが”整う”ということなのか!?

今日は2パターンの包み方にトライしました!

みなさんは、どっちの見た目の方が好きですか?

上が開いていればしゅうまいっぽさ感じるし、真っ白でも大福みたいでかわいいよね!!

明日は地域の方ご協力のもと、5年生が田植え・収穫したもち米が登場だ!

みんな楽しみにしていてね♪

2026年1月27日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou