2026年のアーカイブ
9月10日(木) ごはん 牛乳 マーボーどうふ フルーツカクテル

今日の給食は、ごはん献立でした!
マーボーどうふは、ごはんとの相性完璧!同じ速度で減っていくだろう!
フルーツカクテルがあると華やぐね!大人気のデザートだ!

あれ?今ってクリスマスでしたっけ??
まるで、聖なる夜に光る夜景!!
サンタさんからのプレゼントとではなく、給食室からのプレゼント!

そのころ、とうふはお湯の中に身を隠す!
次第に沸騰とともに、とうふたちの狂喜乱舞が見られるだろうさ!!
マーボー合流前の、下準備と言ったところか!

マグマの様に煮えたぎる、アツアツドロドロのあんにとうふが入る!!
温度の差に相いれないかと思いきや、とうふもすでにアツアツのお友達!!
波打つひき肉に、飲み込まれながらも、存在感を放つとうふ!

ここからは消耗戦!!
調理員さんの体力が尽きるか、マーボーの温度が上がりきるかの戦い!!
少しでも気を許せば、焦げ付き台無しに!?
勝利を手にしたのは無論、我が辻小が誇る調理員さんよ!!
今日も完璧に仕上がったぞ、皆の衆!
9月9日(水) ごはん 牛乳 とりのさっぱり煮 春雨スープ

今日の給食は、ごはん献立!
とりのさっぱり煮は確かな塩味と、それを引き立てる酸味が魅力!!
ごはんとの相性もバッチリだ!

鼻から後頭部へと通り抜ける、酸味あるこの香り!!
しょうゆ色に染まったのは、とり肉だけではない!
真っ白まんまるでかわいかったうずらの卵は、よく噛んで食べる最優先食材!!

スープには春雨が入ります!
はじめはつららの様に美しく鋭い春雨も、いつの間にやらやわらかく!!
目には見えない、思わぬボリューム!!腹ペコの辻っ子のお腹を満たす一つの技だ!
雨の日が続いていますね!
気持ちも沈みがちになってしまう空模様ですが、たくさん食べてリフレッシュリフレッシュ☆
9月8日(火) 沖縄そば 牛乳 グルクンのたつた揚げ

今日の給食は、麺献立でした!
南国の風が通り抜けるような、沖縄県献立!聞こえてくる三線の音!!
沖縄そばには酢漬けしょうがが入っていて、パンチあるけどさっぱり風味!!
グルクンは沖縄県の県魚!おいしくて食べやすくて大人気!

グルクンは海の中では青色だけど、釣り上げられると赤色に!!
給食のグルクンは、ほんのり赤い皮目が見えている!
骨の心配もほとんどなく、端からガブッと食らいつこう!!

さっぱり仕上げの沖縄そば!うーんいい香り!!
給食だから具沢山にアレンジ!
さっぱりだけど物足りなくないのは、しっかりかつお節でだしをとっているからだね!
麺は本場に寄せて、細うちのうどん!たくさん食べて沖縄を感じよう♪
9月4日(金) フラワーロール 牛乳 フライドチキン たまごとレタスとトマトのスープ

今日の給食はパン献立でした!
言わずもがなの大人気メニュー、フライドチキン!!
スパイスが効いておいしいんだよね!
スープには夏ならではの、旬のトマトが入っているぞ!

とり肉には、秘密の衣!!
スパイスと小麦粉、片栗粉!秘密の配合でとり肉に纏わせていく!!
鼻からだけでなく、目にもピリピリ来るようなこのスパイスがおいしいんだ!!

見事な仕上がり!この山に頭から突っ込みたいぐらいだ!!
教室で食缶を開ければ、目に飛び込んでくるこの光景!!
子供たちのお口は、もはや洪水状態待ったなしか!?

スープには、名前の通りたまごとレタスとトマトが入っている!
まろやかな塩味を引き立てるのは、トマトの酸味とうまみ!!
レタスの少しシャッキリとした食感と、雲の様にフワフワのたまごがいいバランス!
汗とともに失ったミネラルも、補給できるおいしいスープの完成だ!

夏休みに、子供たちが給食で食べているパンを作っている工場へ、視察に行ってきました!
学校のパン以外にも、有名なスーパーのパンや、某有名サービスエリアのメロンパンも作ってるんだとか!
パンの生地を見極めながら、その都度水分量を調整しているそうです!
今年に入って「パンがおいしくなった」という辻っ子の声が上がっています!
その裏には、その道のプロの汗と涙があるのだなと、改めて感じました。
9月3日(水) ごはん 牛乳 スタミナ焼き肉 わんたんスープ

今日の給食は、ごはん献立でした!
ごはんに合うおかずのスタミナ焼き肉!おお!香りから100点満点!!
子供たちの成長も考慮して、ごはんの量を調整!

この料理を、一文字で表すならなんだろう…?
パンチ力のある香りが、魅力的だから「強」とか?
きれいな色合いだから「彩」?給食のメインをはれるという意味では「主」?
いやこれに決定!子供たちがごはんをかきこむ姿を現した「勢」!!

スープにはわんたん!ひらりひらりと舞い踊る!!
まるで風に舞う花びら!
共演者はもやしににんじん!脇を固めるように野菜たちが集う!!
じめっ暑い今日には、しょうゆがキリッと効いたスープがうってつけ!
暑さに負けずに、たくさん食べようぜ!

昨日、川口市長へ今回受賞した学校給食表彰の報告(表敬訪問)に行ってまいりました!
その様子がなんとテレ玉で、放送されたそうです!
ついに辻小が、地上波デビューってこと!?
9月2日(水) 【2学期給食開始!】夏野菜のカレーライス 牛乳 もやしとコーンのソテー

今日から2学期の給食がスタートします!
カレーライスから始まり、序盤は子供たちの心が学校へ向くような人気メニューを入れてみました!!
給食を食べ終われば、すぐに明日の給食を思い浮かべて心躍るような、そんな9月を目指しますよ!
夏休みには、とってもうれしい出来事もありました!
よろしければそちらのページもご覧ください♪

夏休みに辻小では、食器の全取り換えが行われました!
ピッカピカの新入りたちが、「いったい何が乗ってくるのだろう」とドキドキの表情!!
輝くようなルーキーたちは、これからカレーの洗礼を浴びることになるのだ!!

夏休みのブランクはあれど、ごはんはおいしく炊き上がる!!
麦も入って食感と、栄養が加わっている!
今は純白のごはん、カレーに染まり、ハーモニーを奏でる!!

カレーにはトマトやピーマン、なすなどの夏野菜が入ります!
野菜からにじみ出る水分が、カレーのレベルをグンと押し上げるのだ!!
ピーマンは下茹でして、なすは炒めておく!おいしく作るには手間を惜しまないぞ!!

野菜からの水分で薄くなるかと思いきや、身を寄せ合って深みのある味わいに!!
垣間見えるピーマンの緑や、なすの紫!
カレーが発揮する、味のリーダーシップ!!
みんなが力を出し合い、スタートダッシュにふさわしい大人気のカレーの完成だ!

皆さんは夏休みを、堪能できたでしょうか?
まだまだ夏休みモードの君は、まずは朝ごはんをたべるようにしましょう!
朝ごはんは、崩れた生活リズムを整える手助けをしてくれますよ!
辻小学校 【給食に関するうれしいお知らせ】

この度、辻小学校は学校給食が全国において優れていると評価され、令和8年度学校給食文部科学大臣表彰を受けました!
国内の給食関係において、最も名誉ある表彰と言われています!受賞校は全国で11校(自校調理校)でした。
全国に30000校近くある小中学校から選ばれ、そして何より辻っ子の自慢が一つ増えたことを、とてもうれしく思っています!
保護者の皆様、地域の皆様におかれましては日頃より本校の学校給食をはじめとする教育活動にご理解ご協力いただきまして誠にありがとうございます。
これからも子供たちのために安全でおいしい給食を、そして未来につながる食育を続けて参ります。

(7月28日熊本城ホールでの表彰式より)
なないろ学級 1学期の生活単元学習☆彡
こいのぼり製作🎏

5月5日の「こどもの日」に合わせて、こいのぼりの製作を行いました。好きな色の折り紙を選び、指先を器用に使って細かくちぎり、鯉型の画用紙に一枚一枚貼っていきます。どんどん貼り重ねていくと、それぞれの鯉にうろこのような模様ができてきます。「いい感じに、模様ができてきたよ!」と教えてくれる子もいました。次は、台紙づくりです。水を溜めた容器に、絵の具を何滴か垂らして、水の動きからできた模様を写す「マーブリング」の手法を使って、それぞれオリジナルの台紙ができました。5月さわやかな空をイメージさせるような、素敵な色合いに仕上がりました。できた台紙に、ちぎった折り紙で作った鯉や竿、矢車や吹き流しを飾り、最後に絵の具でまわりの景色や鯉の目を描き足しました。思い思いの作品ができて、嬉しそうに友達と見せ合う姿も見られました。
さつまいもの苗植え🍠

5月15日に、さつまいもの苗植えをしました。まずは植える前に、苗の観察です。「茎の下の方は、むらさき色なんだね。お芋の色と同じなのかな。」「葉っぱはぼくの手と同じくらいの大きさだよ。」と、触ったり自分の手と比べたりしながらよく見て観察しました。観察が終わると、なないろ学級の学年園に出て、いよいよ苗植えです。耕しておいた畑に並んで自分の場所を決め、土に穴をあけて寝かせて置き、そっと土をかけます。「大きくなるかなぁ。」と心配そうに見つめながら水をあげる子どもたち。大きなお芋に育つといいですね!上手にできたら、2学期以降に調理したりツルをリースに活用したりしていく予定です。