4月21日(火) フラワーロール 牛乳 ポテトのミートソースかけ ソーセージとキャベツのスープ

今日の給食は、パン献立でした!

4月にパンの日が多いのは、1年生の食べやすさと配膳のやりやすさを優先してのこと!

まずは無理なく給食に慣れてもらうことが、最優先だ!

麺の献立が好きな2~6年生、ごめんよ!!

ポテトはまず素揚げ!

まるで噴水のように、吹き出す泡!!

自然の起こる対流に乗り、フライヤーの中を駆け回る!!

ミートソースは、トマトベース!

真っ赤なケチャップが混ざると、少しやわらかなオレンジ色に!!

ポテトではなくとも、これさえかければみな絶品!!

濃厚なミートソースを対をなす、あっさりしたスープ!

春のキャベツは、おいしいよね~♪今が旬だ!

「旬」とかけまして、「オーケストラ」と説きます。

その心は、どちらも「しき」が大切でしょう。

(季節の「四季」/指揮者の「指揮」)

………、おあとがよろしいようで…。

2026年4月22日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

4月15日(水) 黒パン 牛乳 コーンフライ 春キャベツのポトフ

今日の給食は、パン献立でした!

メインのおかずは、甘くておいしいコーンフライ!

ポトフには春においしいキャベツと新じゃがいもがゴロゴロ入っているぞ!

サクサクの衣の裏には、弾ける甘味を持ったコーンがたくさん!!

「ここは、バーゲンセール会場?」にぎわうコーンに、巡る考え!!

こんがりきつね色!見た目も味も、最高潮!

ポトフのじゃがいも、これは新じゃがだね!

水分を多く含み、パンッと張りがある!!

せっかく大きくおいしいじゃがいもだから、大きめに切ってポトフに入れようか♪

おっとこちらでは、春キャベツが風呂キャンセル希望か!?

なかなか沈まぬキャベツも、次第にあきらめて、頭の先までスープの中へ!!

シャキシャキの食感と、にじみ出る甘味が、ポトフのレベルをまた一つ引き上げる!

春を存分に味わいながら、召し上がれ!

明日は久しぶりのカレーだよ!楽しみだね~☆

2026年4月22日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

4月10日(金) 子供パン 牛乳 ハンバーグデミグラスソース フライドポテト ミネストローネ

今日の給食は、パン献立でした!

ハンバーグは、これまた大人気の献立!1年生も気に入ってくれるかな?

給食のハンバーグは、焼くというより蒸し上げる!!

まるで、ハンバーグは風呂上り!

湯気をオーラのように放ち、肩で風切って食缶へと運ばれていく!!

きれいに整列したハンバーグに、特製のデミグラスソース!!

まさに運命的な出会い!惹かれあうロミオとジュリエット!!

パンでもごはんでも、ドンと来いって顔しているぜ☆

ポテトは細く、まるでハンバーガー屋さんのよう!!

カリッサクッというより、しっとりやわらかな食感!

ハンバーグのソースと一緒に食べても、これまたおいしいのよ!

1年生にとっては、給食が始まって最初の1週間!

どうだったでしょうか?(ドキドキ)

是非お家でも、給食の話を聞いてあげてください♪

2026年4月22日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

4月16日(木) チキンカレーライス 牛乳 新たまねぎドレッシングサラダ

今日の給食は、大人気のカレーライス!1年生は初めてだね!

ニコイチの野菜サラダも、手作りのドレッシングがおいしいのよ!

カレーの時は、決まって麦ごはん!

食感は、少し「プチプチ」?「コリコリ」?いいや、「むぎむぎ」!!

ビタミン類を補うための、古くからの知恵だね!

キャベツにわかめにキュウリにコーン!

色鮮やかに光るスパンコール!?

特性のドレッシングを浴びて、野菜たちも思う存分おいしくなる!!

カレーの極意は、タイミング!!

野菜を入れるタイミング、味付けのタイミング、出来上がりのタイミング!

少し硬めに仕上がるじゃがいもは、教室で全盛期を迎えるのだ!!

辻小のカレーライスに、1年生もご満悦!

たくさん食べて、元気な辻っ子になりましょう♪

2026年4月22日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou