6月1日(月) 豚丼 牛乳 けんちん汁 甘夏

今日の給食は、ごはん献立でした!

ごはんに豚丼の具をかければ、目の前から忽然と姿を消す!!

もうすでに口の中、おなかの中!!

さらに暑くなってくるであろう今週のスタートを、豚丼でとばしていこう!

舞う肉、こんにゃく、たまねぎ!!ここはダンスホール!?

しょうがの、ヒリつくような爽やかな香り!

「雪の日の子供たちか!」とツッコみたくなるぐらい、給食室の中を駆け回る!!

こんにゃくにも味が染みて、もはやお肉!!

タレすらもごはんのお供!

今回は新たまねぎが入ってきたから、いつもよりマイルドで甘味のある味わいに!!

同じ献立でも、食材・切り方・調味料・加熱時間!いろいろな工夫をすることで辻小の給食は進化し続ける!!

シンプルだけど味わい深い、けんちん汁は人気の和風の汁物!

ゴロゴロと食材が汁の中で、おしくらまんじゅう!!

「これから豆腐も入るのかい!?」もうすでに釜の中は、満員電車状態!

暑い時期は塩分(ナトリウム)も含めた、ミネラルの補給も大事!

栄養満点のけんちん汁、たくさん食べてね!

2026年6月1日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

5月27日(水) カレーライス 牛乳 野菜サラダ

今日の給食は、「超」がつくほど大人気なカレーライス!!

数日前から教室は、カレーライスの噂で持ち切り!!

「明日はカレーだよ…」前日から、戦々恐々!

麦ごはんは、カレーの日に登場する!

ごはんの隙間に差し込まれる、大ぶりなしゃもじ!!

クラスごとに重さをはかって、食缶に入れていこう!

そろそろ、きゅうりのおいしい季節かな?

給食の野菜サラダは、季節に合わせて食材を変更しています!

キャベツ、わかめ、きゅうり、コーン、通称「きわきこ」!!

シャキッと食感の魅力がりつつ、手作りのドレッシングの味わいが際立つ!!

いろどり鮮やか!味は爽やか!!

大人気カレーのおいしさの秘訣は、何よりも愛情!!

調理員さんからの、子供たちへの心からのメッセージ!!

実にまろやかで味わい深い、最高のカレーが今日も完成したぞ!

たくさん食べて、午後も元気に頑張ろう!

2026年5月28日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

5月26日(火) 肉なんばん 牛乳 ちくわのお茶揚げ

今日の給食は、麺献立でした!

肉なんばんはお肉のうまみが、うどんにライドオン!!

思い出しただけでも、もう一度食べたくなっちゃうね!

ちくわの衣には、埼玉県が誇る狭山茶が入っている!

随所に見える深緑!!いつもの磯部揚げのあおさじゃないのよ!

埼玉県が誇る狭山茶!

「色は静岡、香りは宇治、味は狭山でとどめさす」

写真からも香る、お茶の風味!!

カラッと揚げることで、苦みをセーブできるのだ!

思い切りかぶりつきたい、魅惑のちくわ!!

調理はいつも片道切符!始まれば後戻りはできないのさ!!

もうすぐ肉なんばんも完成間近!

黄金に輝く豚肉のエキス!これがおいしさの土台だ!!

3年生の音楽では、茶摘みの歌を歌います!

夏も近づく八十八夜~♪

目を閉じて情景を思い浮かべながら、味わって食べよう!

2026年5月27日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

5月21日(木) ごはん 牛乳 ユーリンチー わんたんスープ

今日の給食は、中華風献立でした!

大人気のユーリンチー!ごはんのお供には、これ以上ない!申し分ない!!

わんたんスープもいつも人気なんだよな~♪

下味をつけ、手早く衣付けされるとり肉!

目にもとまらぬこの早業!真っ白なお肉が舞い踊る!!

油に入れる直前でまぶすと、衣がパリッとしてうまうまなタレがよく染みるのよ!!

揚がったとり肉「どうだい、おいしそうだろ?」と、まるでドヤ顔!!

タレの配合は、少しアレンジ!ごはんに合う力強さと、後を引かないさっぱり感を演出!!

このユーリンチーさえあれば、ごはんが止まらない!これこそ永久機関!!

純白のごはん、これも一つの辻小給食の魅力!!

炊き立てホカホカ、湯気が語る温度!!

今日の給食も、完食決定かな??

2026年5月27日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

5月15日(金) 揚げパン 牛乳 ポークビーンズ 冷凍みかん

今日の給食は、大人気の揚げパン!

昔から「給食と言えば!」という、象徴的な献立だ!!

1年生にとっては初めてだね!これが辻小の揚げパンだよ!

味付けはシンプルに、グラニュー糖のストレート勝負!!

1年生のストライクゾーン、ど真ん中に突き刺さるこの味!この食感!!

これこそ給食の代名詞!?このおいしさが名刺代わりってもんよ☆

ポークビーンズも脇役になりたくても、なれないほどの人気献立!!

今が旬の新たまねぎがたっぷり入って、甘みも際立つ!引き立つ!

全体をまとめ上げるケチャップ!酸味とうまみ!!

橙色の渦潮!浮き上がる食材!!

これにて完成!大好評の未来は確定した!

はじめての冷凍みかんの日は、気温が低い…。

世界七不思議に、入っているとか入っていないとか?

今日も少し寒かったような…。

2026年5月27日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

5月18日(月) ふわとろオムライス 牛乳 豆乳クリームスープ

今日の給食は、大人気のふわとろオムライス!!

このふわふわのたまごが、チキンライスとの相性ばっちりなんだよな~♪

スープは豆乳の入った、クリームスープ!

ケチャップライスの中には、ゴロゴロチキン!

こんなに入っていたら、ごはんにチキンが混ざっているのか、チキンにごはんが混ざっているのかわからないね!!

子供たちの舌になじむケチャップ味!

ふわふわのたまご!いくら過熱しても固まらない、優れもの!

まるで雲を食べたような食感!!

ふわふわと、体が浮いて行ってしまいそう!

クリームスープは、油と小麦粉を合わせたブールマニエでとろみ付け!!

気温が高くなってきたけど、もったりスープもおいしいね!

ペロッとたいらげて、ごちそうさまでした!

2026年5月18日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

5月14日(木) ごはん エコふりかけ 牛乳 さばの幽庵焼き ちゃんこ汁

今日の給食は、和食献立でした!

メインはさば!幽庵焼きとは柑橘類の果汁が入ったタレで、焼く料理!!

大人気のエコふりかけ!

そして新献立のちゃんこ汁!これはボリューミーですな

ほのかなゆずの香り!これが幽庵焼き!!

釜の蓋を開ければ、そこにはさばの大群!!

さっぱりとした味わい!気温が高くなってきた今にぴったりではないか!

エコふりかけは言わずと知れた、人気のふりかけ!

ちゃんこ汁のだしをとったかつお節を、炒めて混ぜて完成!!

一見簡単そうに見えるけど、焦がさずふんわり仕上げるのは、熟練の調理員さんでなきゃ出来ぬ芸当!!

新登場!ちゃんこ汁!

たっぷりの具材と、しょうがの風味!

ボリューム満点!こりゃ子供たちの稽古(学習)もはかどるね!!

おすもうさんが作る料理のことを「ちゃんこ」と言います!

おすもうさんはちゃんこを食べることを、1つの稽古と考えているそうです!

辻っ子にとっても給食を食べることは、学習の一部ですよ!

2026年5月14日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou