今日の給食は、春の雰囲気あふれる献立！

春のちらし寿司には、旬のふきが入っている！

甘さとほのかな酸味が特徴の、辻小学校のちらし寿司を召し上がれ！

炊きあがった酢飯は、ゲレンデのように高反射！！

まぶしくて、思わず目を細めてしまいそう！！

純白の雪のようなごはんを、甘くておいしい具材が染め上げる！

卵を入れて仕上げ！

暖かな日光が雪の上に降り注ぐように、卵がごはんの上に舞い落ちる！！

甘くてほんのり酸っぱい、春のちらし寿司の完成だ！

今日の給食は、パンを基調にした洋風の献立でした！

ケチャップの風味が決め手のミートソース！

ぎゅっと、ポテトと熱い抱擁を交わす！！

ホクホクのポテトも食べやすい！

じゃがいもは、皮をむいたら芽が生える部分をくりぬきます！

ジャガイモの芽には、「ソラニン」や「チャコニン」という毒があります！

かわいい名前に、油断してはならない！！

子供たちの安全のために、すべて取り除きます！

（この写真で、半分ぐらいかな？）

ほっくり挙げたじゃがいもを、ミートソースの海へご案内！！

おいしい海での、スキューバダイビング！！

眼下に広がるオーシャンビュー！おいしそうな絶景！！

完成したぞ～！

5年生となると、高学年の食べっぷり！

豪快、爽快の博覧会！！

調理員さんからも一目置かれるほどの、よく食べる学年だそう！

いっぱい食べて、たくましく育ってほしい！

今日は3時間目に、1年生を迎える会がありました！

3年生が辻小学校の給食を、1年生に紹介してくれました！

「辻小給食おいしいよ！」という掛け声とともに、季節や世界の献立を伝えてくれました！

みんなの期待に応えるためにも、明日からさらにがんばるぞ！

今日の給食は、和風の炊き込みごはん！

春になり、ひょっこり地面から顔をだすたけのこを使いました！

春の風物詩を、今日はおいしくいただきましょう！

たけのこごはんの、相方に選ばれたのは豚汁！

埼玉県産のみそを流し込み、心安らぐ優しい色合いに！！

豚汁を優しくかき混ぜーる！マドモアゼール！！

体にも心にも染み渡る、極上の豚汁だ！

４年生の教室は、とても素早い！

４時間目が移動教室だったのですが、気づけば「いただきます」の態勢に！！

スムーズな準備は、大好きな給食を早く食べたい気持ちの表れかな？？

今日も感謝して残さず、いただきましょう！！

今日の給食は、ツイストパンをメインにした洋風献立！

さっぱりとした、ほきの身はバジルと良い関係！！

進級・入学を祝うゼリーもつくなんて、気分が舞い上がってしまいそう！

500人分近くの給食を作るので、調理員さんには常にスピードが求められます！

キャベツが、目にもとまらぬ速さで切られていく！？

左手には頼もしい味方、防刃グローブ！！

安全面にも十分注意を払い、作業を進めています！

キャベツがスープの真ん中に、大きな活火山を生み出した！！

野菜の甘味のマグマが、スープに溶け出していく！

徐々にしんなりして、標高が下がっていくキャベツ山！！

味付けをしたら完成だ！

進級・入学を祝う「お祝いゼリー」は、真ん中に桜が咲いている！

アレルギーを考慮した、豆乳クリームが一凛咲いていた！！

かわいらしい見た目と、キャッチーな味わいで、子供たちの心をゲットだぜ！！

3年生は、なれたもの！

いただきますまでが、とてもスムーズでした！

食べっぷりも中学年らしく、豪快に！気持ちがいい！！

今日は金曜日、明日から週末！

明日からも、早寝早起き朝ごはん！

このホームページを見ている人なら、できますよね？？

今日の給食は、紅白の対比が美しい洋風献立！

ケチャップの、エッジが効いた酸味とうま味が特徴のチキンライス！

クリームスープのまろやかさとのコントラストが、なんとも心地いい！

チキンライスは、炊き上げてから大きな釜で混ぜ合わせる！

まるでチキンライスの洗濯機！！

おいしそうな香りとともに立ち上る湯気が、なんともいい情景！！

豆乳スープに、ルウを投入！…なんてね！！

入れているのはブールマニエという、とろみをつけるための手作りルウ！

少しずつルウを入れていく技法、通称「クモの糸」！

だまにならず、均等に溶かすための調理員さんのテクニックだ！

「今日の給食は、ずっと食べていたい！」

と、言っていた子がいたそうです！（教頭先生より情報提供）

残念ながらその願いは叶えられないけど、明日も今日に負けないぐらいおいしく作るよ！

今日の給食は、ごはんと一緒にかきこめる、おいしい豚丼！

あまじょっぱい味付けが、ごはんに合う理由の筆頭候補！！

シンプルなみそ汁も、かつお節と煮干しから丁寧にだしをとりました！

豚丼の具は、炒めて作ります！

食材から飛び出す煮汁も、大切なおかずの一つ！

こんにゃくが入ることで、食べ応えが右肩上り！！

今日のように気温の高い日は、ただ炒めるだけでも一苦労…。

2年生の教室にお邪魔すると、「これが、うまいんだよな～」という独り言が、聞こえてきました！

給食を元気いっぱい、頬張る姿に気分爽快！

とてもよく食べてくれました！

給食室でしっかり洗った食缶や、調理器具は専用の保管庫で殺菌消毒を行っています。

取り出すときは、入念な手洗いとアルコール消毒をしてから！

子供たちの安全な給食を守るために、調理員さんは今日もがんばっています！

明日もがんばるぞ！

始業式の日から、約１週間が経ちましたが新しいクラスには慣れたでしょうか？

先週から始まった給食も、日に日に間食できる児童が増えてきている印象です！

今日のカレーは、大人気の献立！

１年生にとっては初めてのカレーライス、おいしく食べてくれるかな？（ドキドキ）

ホカホカの湯気が立ち上るのを横目に、クラスごとに計量して配缶していきます！

オレンジ色のエプロンは、配缶時専用！

作業ごとのエプロンチェンジは、衛生管理の基本の「き」！！

脱脂粉乳も入れたら、大きな釜にマーブル模様が描かれる！！

食べやすいようにまろやかに！

給食でしか食べることのできない、万人うけの八方美人なカレーライス！

無事に完成だ！

昨日お椀の持ち方を、確認したのでみんな完璧！

カレーライスの反響は、やはりすさまじかった…。

「こんなおいしいカレー、見たことないです！！」

（見たことない！？）

これ以上ない称賛の声を、全身に浴びせかけてくれました！

喜んでくれてよかった！また必ず作るね！