7月10日(月) はかりめごはん 牛乳 夏野菜のみそ汁 冷凍みかん

今日の給食は、あなごを使った炊き込みごはん「はかりめごはん」!

5月に5年生が行った、大貫海浜学園での定番メニュー!

お供は夏野菜のみそ汁!旬の食材を楽しもう!

冷たい冷凍みかんで、お口さっぱりだ!

まずは、炊いた酢飯と野菜たちのマッチング!

あなごが、酢飯のベッドへダイブ!!

上から涼しげな色合いの、さやえんどうがパラパラリ!!

あなごダレの甘味と絶妙な酸味が、この真夏日でも食欲アップの秘訣!!

みそ汁では、今が旬の野菜たちのカーニバル!!

自然なうま味と甘味が、野菜たちからの献上品!!

野菜たちからの恩を、仇で返すわけにゃいかないね!!

おいしく完食するのが、我々の務めだ!!

野菜たちが優しい歯触りになったころ、みそが重い腰を上げる!!

甘味を引き立てる塩味、塩味を引き立てる甘味!

互いが互いの背中を押し、二人三脚!!

おいしい夏野菜のみそ汁の完成だ!

はかりめごはんと川口市は、切っても切れない関係!

その理由は、「大貫海浜学園」にあります!

5年生になると校外学習で行く、「大貫海浜学園」。

千葉県の海沿いにあるそこでは、海の幸としてはかりめごはんやあじフライなどが提供されます!

今日の給食のはかりめごはんも、学園の作り方を参考にしました!

5年生に、感想を聞いてみようっと!(ドキドキ)

↓辻小学校5年生の大貫海浜学園への校外学習の様子は、こちら↓

2023年7月10日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou