今日の給食は、和風の献立!
鶏肉と根菜のうま味が、程よく散りばめられた炊き込みご飯!
豚のおいしい油も溶け出す豚汁は、かなり人気のある献立!
北海道の有名なハスカップは、いったいどんな味なのだろうか?
とり五目ごはんは、釜で具材とともに炊き込みます!
蒸らしの工程を終えて、蓋を開ければ幸せの香り!!
ふんわりと湧き上がる湯気を、ごはんと絡ませるように混ぜ込んでいく!!
しっかりと混ぜたら、配缶にとりかかろう!
ガバッとヘラで食缶の中に、入れたらしゃもじでフォロー!!
阿吽の呼吸でごはんを入れたら、計量&微調整!
日々の食べっぷりや、全体量をみてクラスごと細かく振り分けます!
豚汁の締めは、やっぱりみそ!
辻小にかかる、みそのナイアガラ!!
滝つぼには、おいしい豚汁がもう出来上がっていた!!
一階フロアの低学年は、ワゴンを給食室まで先生と一緒に運びます!
「○年○組です!ごちそうさまでした!」と調理員さんに、直接伝えます!
調理員さんもその時は、手を止めて子供たちと目を合わせるようにしています!
子供たちからお礼をもらうと、元気とやる気が湧いてきます!
明日も子供たちのために、がんばるぞ!