今日の給食は、大人気のキムチチャーハン！

令和６年度の給食も、カウントダウンが始まるころ！

６年生にとっては、最後のキムチチャーハンとなる可能性も！

これは、たっぷり炊かないとね♪

キムチチャーハンは、後混ぜ方式！

少し味をつけたごはんに、ぶた肉とキムチを先頭とした具材が襲い掛かる！！

迫りくる赤い集団を、なすすべなく受け止めるごはん！！

給食室は、今日も極寒！！

立ち上る湯気が物語る、ごはんとの温度差！！

ガッツリ下から混ぜるように！これが難しんだ！

スープはお馴染みのトック！

固いトックは、まるでロック（岩）！！

グツグツと煮えたぎるスープの中で、やわらかくなった者から浮かび上がってくる！！

安定のおいしさ！

今日もたくさん食べちゃおう～♪

今日の給食は、麺献立！

カレーだけど和風、和風だけどカレー！！

なんとも不思議な存在が、カレーなんばん！

ごまがプチプチ香ばしい、甘じょっぱい大学いももご一緒に♪

油でカリッと揚がったさつまいもに、みたらしにも似たトロッとタレ！

黒ゴマを身に着けるように、混ざり合っていく！！

薄ら明るい太陽の光のすべてを、私たちの目めがけて送り出してくる！！

ま、まぶしい、どんな宝石よりも子供たちには、輝いて見えるはず！

カレーなんばんは、トロッと感が大事だね！

カレー粉が奏でる、インディアンなメロディー♪

陽気な音楽に身をゆだねるように、揺れ動く水面！！

麺と一緒にタンデム！教室でのランデブー！！

今日も元気にいただきます！

今日の給食は、ひなまつり献立！

甘くてほんのり酸っぱいちらしずし！

すまし汁には、春を待ちきれず先に咲いた桜のかまぼこが！

奥のゼリーには、ひなまつりならではの工夫が！？

酢飯と具材を混ぜ合わせて出来上がる、大人気のちらしずし！

均等に混ぜるのは、至難の業！！

甘味酸味うま味のコントラスト！我先にと具材が競い合うコンテスト！！

あっさりしていてパクパク行けちゃう、食べすぎ注意？なメインだね！

すまし汁はだしとりから！ラインナップは、かつお節と昆布！

老舗の女将さんかと思うほど、上品な仕上がり！！

文字通り花を添えるように、桜かまぼこがふわりと浮かび上がってくる！！

ゼリーには、ひなまつりならではの粋な工夫！！

菱餅のような形と、カラフルな色合い！

子供たちの目も釘付け！！

いつものゼリーよりもかなり大きいけど、楽しくてペロリと食べられちゃうね♪

菱餅の3色にはそれぞれ、願いが込められています！

子供たちの明るい未来を望むことは、今も昔も変わらないものですね！

今日の給食は、中華風献立！

大人気のマーボーどうふは、ごはんのお供に最適！

スープもこれまた中華料理のタンファタン！（タンファータンとも言うそう！）

まずはマーボーどうふ！とうふは下茹でして温度を上げておく！

白く濁ったお湯の中には、とうふが身を潜めている！！

底知れぬとは、まさにこの光景！！

アツアツのあんと、アツアツのとうふの共鳴！！

「類は友を呼ぶ」とは言うけれど、あまりにも熱すぎやしないかい？？

火を消しても、己が温度で身を焦がしてしまいそうだ！！

スープはタンファタン！漢字で書くと「蛋花湯」！

たまごが入った中華スープ！黄色はたまごとコーンのダブルヘッダー！！

割卵のときの殻が混ざっていないか、確認も込めてゆっくり入れましょう！

コーンの優しい甘みと、たまごのまろやかなうま味が、歯車のようにかみ合う！

今日も大満足の献立に、仕上がったのではないか？

今日の給食は、待ちに待ったカレーライス！！

そしてフルーツカクテルに、隠された秘密が！

今日のフルーツカクテルは、”冬の”フルーツカクテル！！

手作りのカクテルシロップの中には、冬を感じさせるゆずの果汁が入っている！

シロップだから甘みは強いけど、ゆずの風味でサッパリ！

嫌味のない甘さに、大人でもスルスル食べ進む！！

メインを、忘れてもらっちゃ困るぜよ☆

カレーをグツグツ煮込んでいくぞ！

じゃがいもは最後に入れます！なぜなら煮込みすぎれば、姿かたちなくなってしまうからさ！！

ルウを入れれば、どんどんトロッとしてくる！

じんわり具材にも火が入り、やわらかくなってきたよ！！

勉強もカレーも根気よく！

最後のシーンは、チーズの雪が降る豪雪地帯！！

空からふわりと舞い降りて、カレーに溶け込んでいく！

マイルドになって、子供たちにも食べやすく！

今日も、完食確定ですかね？？

今日の給食は、麺献立！

いつもの袋めんとは、見た目から違うスパゲティの登場だ！！

情熱で真っ赤に染まったナポリタンをお届け！

具材はシンプル！たまねぎ・にんじん・マッシュルーム！！

ころころと丸顔がかわいいこの子は、言わずと知れたウィンナーさん！！

味付けは真っ赤なケチャップと、それと相性抜群のウスターソース！

うわぁ、もうこの時点でおいしそうっす！！

茹でたスパゲティを、真っ赤なプールへダイブ！！

白い麺と赤い具が混ざり、中和していく！

うま味の広がりが可視化！これマジか！？！？

やわらかな麺とやさしい味付け！

ケチャップの少しの酸味で、いくらでも食べられちゃう♪

みんながみんな、麺を吸い込むバキュームに！！

おいしそうなナポリタン、召し上がれ！

今日の給食は、洋風献立！

ピラフは「名刺代わりに」と言わんばかりに、ひじきをアピール！！

子供たちからしたら、得体のしれない黒い塊！

しかしその正体は、栄養たっぷりの海藻さ！！

肩を並べるいかナゲット！

カリカリの衣、ほんのり甘いいか、もちもちの食感！！

食べ始めたらいつの間にか、目の前からは姿を消している！？

豆乳クリームスープには、ブールマニエ！

クモの糸のように、少しずつスープの中に！！

徐々に固くなっていくテクスチャー！！

トロッと仕上がれば、冬にピッタリのスープ完成！たくさん召し上がれ！

今日の給食は、和食献立！

中でもファンが多い、肉じゃがが今日の主役！！

エコふりかけもついて、これはごはんがいくらあっても足りないぞ！

給食の肉じゃがは、なんでこんなにおいしいんだろうね？

作っている私にも再現不可能、極上の味染み加減！！

ホックリと歯の上でほどけるように、とろけるように！！

ボリューミーな主菜の完成！

辻小のごはんはいつも炊き立て！

おかずいらずで、おかわりする人がいるほどのおいしさ！

ウェディングドレスかというほど純白な、お米が湯気とともに食缶に入っていく！！

最後になめこ汁！だしはかつお節から！！

ぬめりの正体は「ペクチン」！

しっかり洗って入れるだけで栄養満点！楽ちん！！

古より伝わる、キノコ界のタピオカ！？！？

和食の献立に花を添える、おいしいなめこ汁の完成だ！

今年度初のなめこ汁、1年生にとっては未知の領域だったかな？

「これ、苦手だと思うんですけど、ちょっと食べます！」

1年生の男の子が、勇気を振り絞って私に宣言してくれました！

口に入れた瞬間から、苦い顔で遠くの一点を見つめる…。

がんばって飲み込もうとする姿に、担任の先生も感動！！

苦手なものにも頑張ってチャレンジすること、大人である私たちも見習わなけばなと思わされました♪

今日の給食は、麺献立！

とろとろのスープ、パリパリのはるまき、ジューシーなデコポン！

なんという美しい対比！！

食べることに飽きさせない、楽しい給食のスタートだ！

デコポンは今が旬で、みずみずしい！！

この香り、なんて涼やかなんだ！まさに給食界の風鈴！！

デコポンの代名詞、ヘタ周りの突起が子供たちにも見えるように切り分ける！！

はるまきのパリパリ食感は、もはやパリパリの域を超え、もう「パリッッパリ」！！

一口かじりつけば、打ち砕かれたガラスのように、皮が宙を舞う！！

実は給食でも、有数の人気を誇る主菜だ！

タンメンはまるで、野菜たちの水族館！！

見ているだけでワクワクしちゃう♪

私の一押しは白菜！片栗粉を入れトロッとさせた汁と、白菜が合うのよね！

麺と絡めていただきます！

12月17日（火）　コーンラーメン 牛乳 てりやきまん　【6年2組 給食メニューコンクール】

今日は、スペシャルな献立！！

6年生が家庭科の時間に考えた献立が、給食で実際に登場！！

いったいどんな献立が、出来上がるんだ！？

6年2組さんで選ばれし献立のテーマは、「沖縄県」！！

いつもとは違う献立と組み合わせ！

その道のプロである調理員さんも、少し緊張気味？

炊きがったのはジューシー！

沖縄県に古くから伝わる炊き込みごはん！

昆布やしいたけのうま味が詰まって、パーフェクト！！

沖縄感あふれる世界へ、「めんそーれ」！！　（※ようこその意味）

普段は料理ごと、お肉の種類を変えていますが今日は特例でダブルワーク！！

食感の違いを生み出した、お肉の厚み！！

決して「同じお肉なんだ～」とは、思わせないぞ！

おかずはチャンプルー！辻っ子チャンプルー！！

お肉と野菜の上に、たまごをかけていく！

普段の給食では使わない組み合わせ！

南国の島、沖縄県に強く降りそそぐ日差しのようだ！！

さぁ調理も終盤戦！みんな「ちばりよ！」　（※がんばれの意味）

最後の汁物はイナムドゥチ！連続で言ったら舌を噛んでしまいそう！

これは言わば、沖縄風の豚汁だ！

よし！これで完成だ！

みんなで手を合わせて、「くわっちーさびら」！！　（※いただきますの意味）

教室ではこんなに寒いのに、南国の風を感じるね♪

一生懸命考えた献立を、口にする6年生！！

「おいしかったです！」「ありがとうございました！」という声もたくさん聞こえました！

次回の6年生献立の登場は、3月！

調理員さんと、しっかり準備しておかなくちゃね☆

それでは、「またやーさい」♪　（※またねの意味）