4月21日(火) フラワーロール 牛乳 ポテトのミートソースかけ ソーセージとキャベツのスープ

今日の給食は、パン献立でした!

4月にパンの日が多いのは、1年生の食べやすさと配膳のやりやすさを優先してのこと!

まずは無理なく給食に慣れてもらうことが、最優先だ!

麺の献立が好きな2~6年生、ごめんよ!!

ポテトはまず素揚げ!

まるで噴水のように、吹き出す泡!!

自然の起こる対流に乗り、フライヤーの中を駆け回る!!

ミートソースは、トマトベース!

真っ赤なケチャップが混ざると、少しやわらかなオレンジ色に!!

ポテトではなくとも、これさえかければみな絶品!!

濃厚なミートソースを対をなす、あっさりしたスープ!

春のキャベツは、おいしいよね~♪今が旬だ!

「旬」とかけまして、「オーケストラ」と説きます。

その心は、どちらも「しき」が大切でしょう。

(季節の「四季」/指揮者の「指揮」)

………、おあとがよろしいようで…。

2026年4月22日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou