今日の給食では、川口市の名産品「ぼうふう」を使いました！

なんだこの色は！？子供たちに見せると「毒あるの！？」という反応！

毒はもちろんありません！高級料亭などで使われるセリ科の野菜です！

今日はそんなぼうふうを、かき揚げで楽しみもう！

ほかの野菜と一緒に、混ぜて混ぜて～♪

目立つ紫色はいまだ健在！

カラッと揚げれば完成だ！

少し癖のあるぼうふうのお味も、かき揚げにすれば子供たちにも馴染んでいく！！

紫色はまだまだ元気に、主張してくるね！

ぼうふうは漢字で書くと「防風」！

一説によると「栄養満点で風邪を防ぐ」から防風と名付けられたんだとか？

これはたくさん食べて、風邪に負けない体を作らねば！

今日は学校薬剤師さんによる、給食室内の検査がありました！

調理員さんの手や、器具の内外に大腸菌群の細菌がいないかのチェックをします！

子供たちの健康と、安全な給食のためには、定期的な検査や点検は欠かせませんね！

悪い結果は出なくとも、再度気を引き締めるよい機会！！

明日からも安全でおいしい給食を目指して、頑張っていくぞ☆

今日の給食は、ひな祭り献立！

明日3月3日は、ひな祭り！華やかなちらし寿司と、上品なおすまし！

ゼリーはひし餅のように、3色に分かれているぞ！

ひな祭りのひし餅の色には、１つ１つ込められた願いがあります！

そのすべてが、子供たちの健やかに成長するためのもの！

ひな祭りの時に食べられるひなあられにも、同じ願いが込められているそうですよ！