今日の給食は、中華風の献立でした！

目玉は中央に鎮座する、ジャージャンどうふ！！

見た目は厚揚げを使ったマーボーどうふだが、とっておきのアイデンティティを持っている！

その前に春雨スープ！

大量のもやしのナイアガラ！！

シャキッと食感から、こっそりしんなりが顔を出したら完璧！！

では参ろう！！ジャージャンどうふの旅路へ！！

肉と野菜を炒め、甘めに味付け！

この甘さが際立つ味付けが、ジャージャンどうふの最大の魅力！！

下茹でして内なる炎を抱えた厚揚げが、トロットロになったあんの元へやってきた！！

トロトロで重いジャージャンどうふを混ぜるのは、難易度がスカイツリー並みに高い！！

ふわっとした厚揚げを崩さぬよう、慎重かつ大胆に混ぜ合わせる！！

おっと、慎重になりすぎると焦げちゃうぜ！

調理員さんは寄せては返す波のように、自然と一体になりヘラを動かす！！

出来上がったジャージャンどうふの、おいしそうなことこの上なし！！

一口パクリと食べれば、飛び込んでくる甘い味付け！！

気付けばジャージャンどうふの、虜になっているのだ！！