今日の給食は、中華風献立！

ジャージャン（家常）とは、中国の言葉で「家庭の」という意味があり、家にある食材で作れることから、この名がついたそう！

甘みも効いたおいしいあんが、厚揚げ（生揚げ）に絡みつき絶品！！

厚揚げは下茹でをしていきます！

余分な油が抜けて味が染みやすく、温度が上がりより衛生的に！！

下茹でをするという一石を投じるだけで、二鳥を得る結果となるのだ！！

あんにはぶた肉のうま味！野菜の甘み！

味を調え、とろみをつけたら、いざ！アツアツの厚揚げ投入だ！！

体を預けるかのように飛び込んでいく厚揚げを、濃厚なあんが優しく受け止める！！

見ただけでみんなのお腹は、黙っちゃいないね！！

ボリューミーな見た目と、いかにもごはんに合いそうな香り！！

これは、完食間違いなしなんじゃないか？？

今日は3年生が大豆の苗植え体験をしました！

ご協力いただいている農家さん、いつも本当にありがとうございます！！

苗は赤ちゃん、弱いから優しく扱わないとね！

土に触れる経験も、意外と少なってきている辻っ子！

気持ちを込めて、苗を植えていきます！

収穫は秋ぐらいかな？

農家さんの力を借りて、貴重な体験をさせていただきました！

さて、たくさん採れたら、どうやって食べようかな？？

今日の給食は、スペシャルな献立！！

昨年度お米の勉強をした現6年生が考えて選ばれたチャーハンと、2年生・なないろさんが皮を剥いたとうもろこしの登場だ！！

今の6年生は5年生の総合的な学習で、お米について学んできました！

その集大成としてコンテストを行い、学年の中から選ばれたのが今日の「焼肉のタレ風チャーハン」！

まずはにんにく・しょうがとともに、豚肉を炒めていく！

この香り！！スーパーヘビー級！！

重い重い鼻先への香りの一撃に、ノックアウト寸前！！これは期待できそうだ！

味付きのごはんと、先程できた具、最後のたまごを集結させる！

ガツンとした確かなパンチ力！

一口食べれば、この夏乗り切れるほどのスタミナがつきそうだ！！

今日のとうもろこしは、2年生となないろさんが皮むきをしてくれました！

失敗したら給食が出なくなってしまうかもと、緊張感マシマシではじまった体験！

しかし始まれば、みんな楽しく学習できました！

いつも食べるとうもろこしと、「色」「におい」「かたさ」違いは見つけられたかな？？

給食室まで届いたとうもろこしは、4等分に切り分けて釜の中へ！

濃くなる黄色、甘さが増していく！！

塩を振らなくたってそのままおいしい、とうもろこしをガブッと召し上がれ！

今日の給食は、辻っ子たちの力がなければ完成しなかったものでしょう！

ぜひ、ご家庭でも料理やお手伝いなど、いろいろなところで子供たちの力を発揮させてあげてください♪

今日の給食は、パン献立でした！

大人気のハンバーグに、あっさり野菜スープ！

脇を固めるフライドポテトは、調理員さんがひたすらに手切りしたもの！！

一週間を締めくくるにふさわしい、おいしい給食召し上がれ！

今日5年生は、田植えの体験をさせていただきました！

いつもお世話になっている地域の方のレクチャーのもと、しっかりと体験活動を行います！

お米は高騰中ですが、今年も変わらずご協力いただき感謝です！！

お米が苗になるには、大体4週間くらいかかるそう！

そこそこ熱いお湯に浸すと、お米が殺菌されて病気になりにくくなるそう！

そんな工程があるなんて、知らなかったです！

初体験の泥の感触！！

指ごと苗を田んぼに突き立て、植えていきます！

もちろん、アクシデントはつきもの…。

お家のソファーにもたれる様に、泥の中に吸い込まれていった子もいましたね！

それも含めていい学び、いい思い出ですかね！

ところどころに、アクシデントの名残もありつつも無事に終了です！

時々、田んぼの様子も見つつ、秋を楽しみに待ちましょう！

稲刈りまでの間も、農家さんのご協力いただきます！よろしくお願いいたします！

給食室では、学校薬剤師の先生による衛生検査がありました！

安心安全な給食に必要不可欠な、定期的なチェック！

これからも意識を落とさず、辻っ子たちのために頑張っていくぞ☆

突然の悲しい出来事から、早2週間。

調理員さんは自分の気持ちも顧みず、子供たちのために調理を行っています。

抜けた大きな大きな穴を、それぞれが少しずつ力を分けるようにして何とか埋めています。

亡くなった調理員さんの気持ちも背負い、前を向いてこれからも辻小の給食を支えてまいります。

しばらくお休みさせていただいていた、給食のHPも来週から再開したいと思います。

また時々読んでいただけると、うれしいです。

給食委員の提案で、感謝の掲示物を作りました。

「メッセージを書いて、調理員さんが好きだったお花を周りに貼る」

掲示物の構成・メッセージ・お花紙の作成・掲示もすべて、子供たちが決めました。

きっと子供たちの感謝の気持ちは、届いていると思います。

「感謝はできるうちに、しておいた方がよい」

今になって、強く響く言葉です。