今日の給食は、麺献立！

沖縄県をテーマとして、夏らしい南国風の献立に仕上げましたよ！

沖縄そばは本場に寄せて、中華麺ではなく細めのうどんを使用！

グルクンは大ぶりでおいしそうだね！

枝豆は今が旬！緑の色合いが、より一層充実感を生むね！

沖縄の暖かい海から上がったグルクンが、次に泳ぐのは油の中！！

低いグオーという音が、釜の底から響いている…。

しばらくすると、音がだんだんと海面へと迫る！！

油から顔を出すころには、揚げ音は軽やかに！

ワサワサとしたたつた揚げの衣、肉厚ジューシーな身！！

大きいけど、あったという間にお皿から消える！！イリュージョン料理！

給食の沖縄そばは、とんこつベース！

本場は具が少なめでシンプルな見た目だが、給食で出る以上野菜はたっぷり♪

おぉ、いい香りが漂ってきたぞ～！

最後に入るのは、酢漬けされたしょうが！

酸味とピリリとした味わいが、ちょっぴり大人味かも？？

麺をガッツリくぐらせて、ズズッといただきましょう！

有名な沖縄料理である、沖縄そば！

豚のあばら肉を乗せると、「ソーキそば」と名前を変えます！

あばら肉は別名、「スペアリブ」とも言いますね！

今日の給食は、みんな大好きカレーライス！

しかも旬の食材たちが入った、夏野菜カレーだ！

では、ここでメンバーの紹介だ！

なす！ピーマン！トマト！ゴーヤ！ From summer！！

ゴーヤの使用は、初の試み！（にがうりや、ゴーヤーとも言うみたい♪）

太陽を燦燦と浴び、栄養満点のゴーヤ！！

暑いこの時期に特に必要な、ビタミン類を多く抱えているぞ！！

真ん中の種と綿の部分がすごく苦いから、子供たちにも食べやすいように削いでいく！

おぉ！なんと色とりどりできれいな光景か！

みんなで出し合う、うま味と栄養素！！

瑞々しい野菜たちからの水分で、いつものカレーよりもかさが増している？？

カレールウを入れたら、最後のフェーズ！！

天から舞い降りる天使のように白い…、これはチーズだ！！

マイルドな味わいの中にも、確たる存在感を示す夏野菜！

野菜嫌いの壁もなんのその！カレー様のお通りだ！！

今日の給食は、パン献立でした！

メインディッシュは、ポテトのミートソースかけ！

ガッツリしたひき肉のうま味を、トマトケチャップがコーティング！！

これは子供たちの反応も、いいに決まってるさ！

じゃがいもをまずは、カラッと揚げていこう！

少し軽い口当たりと、モッタリとした中の質感がこの時に作り上げられる！

このまま塩だけでいただきたい気持ちをグッと堪えて、次の工程へ！

ポテトとあらかじめ作っていた、ケチャップが効いたミートソースがタッグを組む！

少しの酸味を残しながら、うま味と甘みが支配する！！

混ざり合う光景は、まさにビッグウェーブ！！

赤く煌めくポテトたちの群衆！！

頭から突っ込んで、すべてを食らいつくしたい！

舞い立つ香りが先陣を切る！！もう我が食欲は崩壊状態！！

寒暖差激しいこの頃！たくさん食べて体力をつけなきゃね！