今日の給食は、パンの献立！

お久しぶりの食パンは、ジャムとともにいただきます！

ガーリックの香りが立つハンバーグソースは、食べずとも大満足の予感！！

今日はそんなハンバーグに、フォーカスだ！

ハンバーグは、給食室のサウナで熱々に！！

こぼれる蒸気！！あふれる元気！！

かわいらしい丸いフォルムと、食べたら肉々しいギャップに萌える！！

グサッと温度計を刺して、中心温度を測ります！

ソースはしょうゆベースで、食べやすい！

炒めたにんにくの香り！！

世界一のボクサーのパンチよりも、数倍強烈！！

脳にダイレクトに、届いているかのよう！？

食欲の扉をノックするどころか、蹴破りそうな勢いだ！！

出来上がったソースを、オン ザ ハンバーグ！！

大人しくハンバーグの上に座ることなく、だらけてハンバーグを覆いつくす！

爆発寸前の香りもそのままにふたを閉め、教室で解放されるのを待ちわびる！！

パンにもごはんにも、相性抜群のハンバーグステーキの完成だ！

「ハンバーグには、ごはんがいいと思います！」5年生に、願望丸出しのアドバイスをもらいました！

確かにそれでも、みんな食べてくれそうかも…。

次考えるときは、頭に入れておこう♪

今日の給食は、洋風の献立！

えびがたくさん入ったピラフの横には、チキンナゲット！

夏が旬のトマトを使ったミネストローネも、格別だ！

パインまで、ついているんですか！？

えびピラフは、後混ぜスタイル！

よく味の染みた具材を、ごはんに混ぜ込んでいきましょう！

ごはんの隙間をサンゴ礁の間のように、スルスルと泳ぎまわるえびたち！！

あっという間に、全体まで行きわたる！！

ミネストローネの隠れた主役は、この子達！？

とっても細かいマカロニだけど、その体にはアルファベットが！！

Wow！ファンタスティック！！

ミネストローネには、湯むきしたトマトを入れます！

鮮やかな赤が、スープを彩るネオンライト！！

目にパッと飛び込む、刺激あるカラー！！

こんなのおいしいに、決まっているんだからー！！

来週、辻小では川口市産の野菜を使用します！

「彩の国ふるさと給食月間」に、ちなんでのイベントです！

じゃがいもとたまねぎが、月曜日のカレーライスに入ります！

ふるさとの味、ぜひ楽しみにしていてください！！

今日の給食は、あじの南蛮漬けがメインの和食テイスト！

とうがらしをピリリと効かせた、たまねぎ・にんじん・ピーマンのタレ！

ごはんを反射的に、かきこみたくなること間違いなし！

あじは、はじめに揚げていくよ！

ぐるぐると油の中で、泳ぎ回るあじたちは故郷の海でも思い出しているのか！？

まるであじの水遊園！！いや、この場合は油遊園か？

サクッと揚がったあじの上から、降り注ぐのは雨ではなく手作りのタレ！！

程よい塩味と酸味が、ごはんガツガツモードに拍車をかける！！

完璧な味に仕上がった！（あじだけにね☆）

豚汁も、忘れちゃいけないね！

シンプルが故の、衰えない人気！！

しっかり豚肉を炒めて、うま味を抽出するのがポイント！！

一滴も残さず、ごちそうさまでした！

昨日は6年生、本日は5年生で「彩の国ふるさと給食月間」の話をしてきました！

すると、「今日のあじも、埼玉県でとれたんですか？」といういい質問があがりました！

実は、埼玉県には海がないんだ…。

ちなみにお米が埼玉県産だよ！！

今日の給食は、麺がメインの献立！

そして主菜は、埼玉県産のにんじんを使ったしゅうまい！

その名も、「にんじんしゅうまい」！！（そのまんま！）

暑さにぴったりの、大きなスイカもついてこりゃ豪華だね！

今日は、すいかにフォーカスしてお送りいたします♪

すいかに行く前に、しゅうまいの蒸し工程をパシャリ！

大きな釜が、まるで怒っているかのように湯気を放っていく！！

やけど間違いなしの、「触るな危険」状態！！

お待ちかねのすいかは、超ビッグ！

直径30㎝はあろうかという、アメリカンサイズ！！

ズシリと重いすいかに今！大きな包丁が立ち向かう！！

すいかは、1玉48等分！まさにSIK48！！

赤と緑の衣装が映える、真夏の爽やかなアイドルたちの披露会！！

絵を使って、全員の共通認識にします！（調理員さんが描きました！）

入刀は、繊細かつ大胆に！！

調理員さんにしか、なしえない両立！！

全身の体重をかけて、一刀両断！！

きれいでとてもおいしそうな、すいかだ！

夏にピッタリのすいかを、召し上がれ！

今日の県産にんじんしゅうまいも、彩の国ふるさと給食月間の取り組みの1つ！

来週月曜には、川口市産の野菜も登場だって！？！？

これは、また一層楽しみになるね♪

今日の給食は、新献立が登場！

その名も「ねぎ塩ダレから揚げ」！！

ネーミングからもおいしさが漂ってくる！！

さぁ、子供たちの反応やいかに！？

まずはカラッと、から揚げを揚げていきます！

そびえ立つ、から揚げのチョモランマ！！

こんな山なら、いくらでも上りたい！！

標高30㎝をはるかに越えた、名峰が目の前に！！

タレ作っていきますよ！

みじん切りにしたねぎを、主軸とした特性ダレ！！

香るニンニク！塩の塩味！爽やかなレモン！！

ごはんに合うけど、しつこくなりすぎないのがポイント！

から揚げとタレが出会うラブストーリーは、グランドフィナーレ！！

あの日あの時あの場所で、出会わなかったら…。

運命的な出会いと、前世から決まっていたかのような相性！！

ごはんと一緒に、召し上がれ！

5年生でも新献立は、大人気！

おかわりに挙がる手！元気が一番！

「食べてないけど、おいしいです！」と自信満々に、答えてくれた子もいました！

栄養教諭による独自の聞き込みによると、満足度は90％オーバー！

かなり人気があったので、またの登場を検討せねばなるまい…。

今日の給食は、パン献立でした！

今日の目玉は何といっても、ラタトゥイユ！

言いにくいこの料理の中には、夏が旬の野菜が詰まっている！

今日は、そのラタトゥイユにフォーカスだ！

使われる野菜は、多種多様！！

すべて朝、給食室で撮影した新鮮な写真の寄せ集め！

ズッキーニやナスなど、夏がおいしい時期の野菜たちが大集結！！

色鮮やかで、なんともおいしそう！

出来上がりは、みんな仲良くトロトロに！

しんなりしても、色味のアイデンティティはさび付かない！！

梅雨らしいじめっとした天気を薙ぎ払う、元気いっぱい間違いなしのラタトゥイユの完成！！

今日は5年生で、田植え体験がありました！

泥だらけになりながらも、生産者さんの大変さを身をもって感じました！

苦戦しながらも、横一列！きれいに植えられた2組さん！

半分からは、1組さんにバトンタッチ！

慣れない田んぼに、果敢に挑んでいきました！

根っこをもって、しっかりと植えます！

ちょっとしたアクシデントも！？

泥に足をとられ、あわや全身ずぶ濡れの危機！！

何とかこらえ、最悪の事態はなんとか回避しました！

学校へ戻る途中、一人「田植えだけでこんなに大変なのか…」つぶやいている子がいました！

自分たちの食が、たくさんの人の苦労に支えられていることを感じてくれたのかな？

今日の給食は、川口が生んだB級グルメ！鉄骨いなりちらし！

平成20年に開催された、埼玉B級ご当地グルメ決定戦でグランプリを受賞しています！

川口の鋳物のイメージに沿って、鉄分を多く含む食材がたくさん！

甘じょっぱい味付けが、酢飯と絶妙なハーモニーを奏でていく！！

お酢をすっきり効かせたごはんが炊けたら、ちらしの具とガッツリ混ぜていく！！

甘めの具と、酸味際立つ酢飯！

互いの良さを認め合い、手と手を取り合う！！

すまし汁のかまぼこは、この量よ！

20㎝はあろうかという、高層かまぼこが乱立しているオフィス街！！

均一に切りそろえられ、だし汁へのリングコールが流れるのを、今や遅しと待ちわびる！！

だしは2種類、うま味は掛け算！

かつお節からの「イノシン酸」！昆布からの「グルタミン酸」！

3種類目のうま味は、調理員さんからの感謝と愛情！

いつも食べてくれて、「ありがとさん」！！

https://www.city.kawaguchi.lg.jp/material/files/group/199/kawaguchikondaterecipejikosho.pdf

（川口市　献立紹介　鉄骨いなりちらし）

川口の誇るB級グルメが、お家でも作りたい！という方は、こちらをクリック！

ご家庭でも、鉄分満点の鉄骨いなりをご賞味あれ♪

土曜公開の振替休業日が、惜しまれつつも終了し迎える火曜日！

今日の給食は、麺献立！

しゃくし菜という葉物野菜が組み込まれた、しゃくし菜まん！

ふわっときれいに蒸しあがっている！

冷凍みかんでだんだん上がってきた気温に、抗っていこう！

しゃくし菜は、杓子（別名しゃもじ）に形が似ていることから、名づけられたそうです！

大量のしゃくし菜まんが、一気に蒸しあがった！

この数！この密度！！

おしくらまんじゅうならぬ、おしくらしゃくし菜まん！！

塩バターラーメンは、麺と合うバターが決め手！

しっかり溶かして、黄金の膜を水面に広げていく！！

濃厚でまろやかな香り！！

今日も、おいしく出来上がった！

今週は、「歯と口の健康週間」！

給食ではよく噛んで食べることをテーマとして、歯ごたえのある献立・食材が登場します！

明日は、いかが入ったカミカミきんぴら！よく噛もう！！

保健では、歯磨きを強化！

保健室の前には、子供たちが描いた歯磨きポスターがズラリ！

学校全体で、取り組んでいます！

今日の給食は、パン献立！

それにいつもの、パンとは一目瞭然に違いますね！

そう！メロンパンだ！

フライとスープも忘れずに、ペロッと食べちゃおう♪

メロンパンだけでなく、給食のパンは3段階に分かれています！

低中高学年に、合わせた大きさ！！

子供たちの成長に、ピッタリフィットちゃん！！

ほきのバジル揚げは、隠れ人気メニュー！

香草の香りが、食べた瞬間に鼻のトンネルを駆け抜けていく！！

数物はしっかり数えなおして、間違いがないように注意！

スープのトマトは、辻小では湯むきしています！

トマトに切れ込みを入れてお湯につけると、トマトが暑くて皮の洋服を脱いでいく！！

ケガ防止のグローブを忘れずつけて、ツルッとしたトマトをカット！！

スープは、レタスが入ってフィナーレを迎える！！

グリーンの幕がおろされ、目の前はレタス一色！！

しんなりしたら、おいしいスープの完成！

4年生の教室に、突撃～！

風邪が流行っているのか、お休みがチラホラ増えてきている4年生！

おいしい給食を食べて、元気いっぱい過ごしてほしい！！

明日は、辻小学校土曜公開日です。

給食は出ないけど、午前中めいっぱいがんばっていこう！

今日の給食は、豚丼！

ドンドン箸が進む豚丼！！

シンプルなみそ汁との相性は、抜群！

しょうがの過激な香りが、豚肉の脂で中和されていく！

加わるこんにゃくと、たまねぎ！

ともに、スポンジ並みの吸収力！！おいしいタレを吸い込んでいく！

タレで染みっ染みになったら、クラスごとに配缶！

滴り落ちるタレも、おかずの一部！

ごはんとまとめて、食らう定めよ！！

おみそ汁は、具沢山！

埼玉県産の「彩花みそ」を、流し込んでいく！！

お豆腐は、市内の協力会さんに作っていただいています！

地産地消で郷土愛！！

6月は、「彩の国ふれあい学校給食月間」です！！

6月は「彩の国ふるさと学校給食月間」です。

給食に地場産の食材や、郷土料理が次々登場します！

さて、埼玉県や川口市の食材・給食が、どれだけ登場するのでしょうか！？

楽しみにしていてくださいね♪

今日は6年1組さんが調理実習でした！

身支度を整えて、今日の調理に全集中！！

慣れない包丁、生の野菜！

たどたどしくも協力して、ケガなく終えることができました！

私（栄養教諭）も、お休みの子の分を味見！

おいしくできていました！

これは、給食も負けてられないぞ！！