3月17日(月) 【令和6年度給食最終日】赤飯 ごま塩 ほきの磯香揚げ けんちん汁 お祝いクレープ

今日で給食は、最終日!

6年生にとっても、小学校最後の給食になります!

赤飯は昔から、お祝い事やハレの日に食べられていました!

クレープは子供たちにも、「今日は特別だぞ!」と思わせる魔法のアイテム!

さぁ、今日も張り切っていこうか!

ほっかほかの、お赤飯!

この色合いが、めでたい日を象徴!!その上にごま塩を少々!!

この1年間のみんなのがんばりを、ここで表彰!!

ほきの衣には、少しばかりの磯の香りを添えて!

サクッと揚がったほきは、魚嫌いでも気づけばなくなる万人ウケ!!

けんちん汁には、給食室からのメッセージが!

よ~く見ると、中にはハートの形のこんにゃくが!?

たくさん食べてくれる、辻っ子に対するラブコール!!

みなさん、進級・卒業おめでとうございます☆

6年生では、給食室からのメッセージ動画を放映!

最高学年らしい食べっぷりを見せてくれていた、辻小学校6年生!

中学校に進んでも、たくさん食べて、たくさん学んで、たくさん休んでほしい!

みなさんの人生においては短い6年間を、給食という形で支えられたことうれしく思います!

食缶はもうすでに、すっからかん。

どこなく、寂しさも感じる写真ですね。

「生きることは、食べること」

どんなことがあっても、お腹が減るのが人間!

食べなくてはいけないのが人間だ!

卒業生のこれからの健康を願って、令和6年度の給食の完結!!

保護者の方・地域の方におかれましては、今年度も辻小学校の教育活動ならびに学校給食へのご理解ご協力をいただきまして、誠にありがとうございました。

今年度は、埼玉県で「学校給食優良校」として表彰を受けるなど、子供たちにとっても教職員にとっても大きな出来事がありました。

これも、辻小学校を支えていただいている皆様のおかげと思っております。

来年度も引き続き、「安心安全でおいしい給食を」モットーに励んでまいります。

ではまた、機会がありましたらお会いしましょう☆さようなら!

2025年3月17日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

3月14日(金) 揚げパン(グラニュー糖) ポークビーンズ りんごヨーグルト

今日の給食は、今年度ラストの揚げパン!

今年度の揚げパンは、いろいろな種類がありましたね!

黒糖・きなこ・いちごに、ココア!

最後はやっぱり直球ストレートに、グラニュー糖だ!!

揚げパンにかかる、真っ白なベール!!

旅立ちの装いにはもってこいだね!

カリカリになったパンと、ザクザクの砂糖が阿吽の呼吸!!

今日もおかわりは、熾烈を極めるだろうな~♪

お供は、いつもの相方ポークビーンズ!!

450人分を1つの釜で作るとこうなります!

調理員さんの中でもできる人は、限られているだろう!!

パワーと技術!これこそ職人芸!!

味付けはケチャップで!

赤みが増し、いつものポークビーンズへの線路の上を、ひたすらに走る!!

甘味とうま味、ほのかな酸味!絶妙なバランス!

The 揚げパンの日の献立!!辻っ子たちを笑顔にしておいで!

2025年3月14日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

3月13日(木) ぼうふうごはん 牛乳 ししゃもの天ぷら かきたま汁

今日の給食は、ぼうふうごはん!

川口市の名産品、ぼうふうが豊かに香るおいしいごはん!!

ししゃもはサクッと、スープはトロッと!

ぼうふうは、料理のツマなどに使われる野菜で、川口市の名産品です!

今日はそんなぼうふうを、贅沢に炊き込みごはんに!

ところどころ見える、緑と紫がぼうふう!

ほかの野菜ではなかなか見ない、独特な色合い!!

味わいは水菜のような、春菊のような…。

すこし値の張る食材ですが、料理屋さんでは使われない、少し太く育ったぼうふうを給食では使います!

給食室における、ししゃもの生息地!

それは言わずもがな、フライヤーの中でしょう!!

カリカリに揚がる衣、香ばしい骨と、プチプチの魚卵!

これは、いくらでも食べられちゃいそうだ!!

かきたま汁は、たまごを使ってまろやかだ!

最後に入るほうれんそうで、栄養価も彩りも右肩上がり!!

とろとろアツアツのところを、フーフーしながらいただきます!

今年度の給食もあと2回!

思い残すことなく、いっぱい食べて次の学年に進もう!!

2025年3月13日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

3月12日(水) ごはん 牛乳 四川どうふ 水ぎょうざスープ ピーチゼリー

今日の給食は、中華風献立!

ごはんに合う四川どうふ!さやえんどうも入ると、見栄えがいいね!!

スープには、ツルッとかわいい水ぎょうざ!

ゼリーには辻っ子の卒業・進級をお祝いする文字が!

四川どうふのとうふは、切った後に下茹でをします!

大きなお風呂から上がったとうふからは、膨大な量の湯気!!

これこそ本当のホワイトアウト!!

どこまでがとうふで、どこまでが湯気なんだ!?失われし湯気との境界線!!

四川どうふには、たくさんの野菜たち!

歴戦の調理員さんでも、腕の残り体力を心配するほど具沢山!!

最後に入るさやえんどう!緑色が料理を、素敵にステップアップ!!

水ぎょうざスープも、出来がってきたよ!

水ぎょうざに火が入ってくると、水面に上がってくる!

真夏のプールかと思うほどの混み具合!!

ツルッとしたもち肌のぎょうざの中には、うま味あふれる具材が入っているぞ!

6年生はもうすぐ中学生!

とてもうれしいことですが、あの食べっぷりを見られるのもあと少しか…。

中学校に行くと給食も変化します!

中には給食がないという、学校もあるようです!

どの中学校にいっても、たくさん食べて、たくさん学んで、たくさん動いて、たくさん休んで、たくさん笑ってくださいね!

2025年3月13日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

3月10日(月) カレーライス 牛乳 菜の花のソテー ゆでたまご

今日の給食は、大人気のカレーライス!

それはそうと、左上の白いものはなんだ…?

ま、まさかあれは!?

今日の給食の主役を、カレーライスからかっさらう!!

その名はゆでたまご!!

白く丸いボディの、かわいいやつ!

今日は1人1個、殻をむいてみよう!

真っ白な主役に対比するように、色鮮やかなソテー!!

中には菜の花!

春の訪れを、口の中から告げるようだ!

普段なら主役のカレーライス!今日はさらっと紹介だけ!

最後に降るのは週末からのなごり雪ではなく、とろけるチーズ!!

菜の花が春を告げ、チーズは雪を演出!季節のいいとこ取りだね!

なかなか難しかったかな?

殻をはがすとともに、真っ白な白身もご一緒にベロン!

苦戦しながらも、食材に触れるいい機会になったかな?

今日を終え、今年度の給食は残すところあと5回!

これは味わって食べなきゃ♪

2025年3月10日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

3月7日(金) 【辻小学校独自献立】バターロール 牛乳 白身魚のフライ もやしとコーンのバターソテー ミートボールとキャベツのスープ

今日の給食は、特別献立!

6年1組さんの代表メニューが、給食に登場だ!

どんな献立なのか、楽しみだね♪

テーマは「洋食の森」!

洋食を題材に、今までに学んだ栄養の学習の成果を終結させる!!

主菜は白身魚のフライ!

魚を使って、辻っ子みんなに必要なたんぱく質を、補っていく!!

おもしろきことのなき世をおもしろく、食べやすいことのなき魚を食べやすく!!

調理のワンポイント♪

フライを揚げる前に、余分なパン粉を落とすことでよりよく!

揚げ油も汚れにくくなるし、余分に油を吸わずに済むってわけさ☆

もやしとコーンとにんじんは、バターで炒めていく!

漂う芳醇な香り!!

塩分控えめでも確かな満足!苦手な野菜でもどんどん食べられちゃう!!

スープには、ゴロゴロとミートボールが入っている!

特徴はそれだけではないのだ!

中には6年生がこだわった具材、かぶが入っている!!

かぶは今の時期が旬で、栄養もたっぷり!

さすがは6年生、目の付け所がいいねぇ!

献立が採用された子も、そうでない子もみんなたくさん食べてくれました!

6年生の辻小での給食も、もう残り僅か…。

悔いなくたくさん食べてほしいですね!

3月5日(水) 豚キムチチャーハン 牛乳 トック デコポン

今日の給食は、大人気のキムチチャーハン!

令和6年度の給食も、カウントダウンが始まるころ!

6年生にとっては、最後のキムチチャーハンとなる可能性も!

これは、たっぷり炊かないとね♪

キムチチャーハンは、後混ぜ方式!

少し味をつけたごはんに、ぶた肉とキムチを先頭とした具材が襲い掛かる!!

迫りくる赤い集団を、なすすべなく受け止めるごはん!!

給食室は、今日も極寒!!

立ち上る湯気が物語る、ごはんとの温度差!!

ガッツリ下から混ぜるように!これが難しんだ!

スープはお馴染みのトック!

固いトックは、まるでロック(岩)!!

グツグツと煮えたぎるスープの中で、やわらかくなった者から浮かび上がってくる!!

安定のおいしさ!

今日もたくさん食べちゃおう~♪

2025年3月5日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

3月4日(火) カレーなんばん 牛乳 大学いも チーズ

今日の給食は、麺献立!

カレーだけど和風、和風だけどカレー!!

なんとも不思議な存在が、カレーなんばん!

ごまがプチプチ香ばしい、甘じょっぱい大学いももご一緒に♪

油でカリッと揚がったさつまいもに、みたらしにも似たトロッとタレ!

黒ゴマを身に着けるように、混ざり合っていく!!

薄ら明るい太陽の光のすべてを、私たちの目めがけて送り出してくる!!

ま、まぶしい、どんな宝石よりも子供たちには、輝いて見えるはず!

カレーなんばんは、トロッと感が大事だね!

カレー粉が奏でる、インディアンなメロディー♪

陽気な音楽に身をゆだねるように、揺れ動く水面!!

麺と一緒にタンデム!教室でのランデブー!!

今日も元気にいただきます!

2025年3月4日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

3月3日(月) 【ひなまつり献立】春のちらしずし 牛乳 すまし汁 ひし形ゼリー

今日の給食は、ひなまつり献立!

甘くてほんのり酸っぱいちらしずし!

すまし汁には、春を待ちきれず先に咲いた桜のかまぼこが!

奥のゼリーには、ひなまつりならではの工夫が!?

酢飯と具材を混ぜ合わせて出来上がる、大人気のちらしずし!

均等に混ぜるのは、至難の業!!

甘味酸味うま味のコントラスト!我先にと具材が競い合うコンテスト!!

あっさりしていてパクパク行けちゃう、食べすぎ注意?なメインだね!

すまし汁はだしとりから!ラインナップは、かつお節と昆布!

老舗の女将さんかと思うほど、上品な仕上がり!!

文字通り花を添えるように、桜かまぼこがふわりと浮かび上がってくる!!

ゼリーには、ひなまつりならではの粋な工夫!!

菱餅のような形と、カラフルな色合い!

子供たちの目も釘付け!!

いつものゼリーよりもかなり大きいけど、楽しくてペロリと食べられちゃうね♪

菱餅の3色にはそれぞれ、願いが込められています!

子供たちの明るい未来を望むことは、今も昔も変わらないものですね!

2025年3月3日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

2月27日(木) ごはん 牛乳 マーボーどうふ タンファタン

今日の給食は、中華風献立!

大人気のマーボーどうふは、ごはんのお供に最適!

スープもこれまた中華料理のタンファタン!(タンファータンとも言うそう!)

まずはマーボーどうふ!とうふは下茹でして温度を上げておく!

白く濁ったお湯の中には、とうふが身を潜めている!!

底知れぬとは、まさにこの光景!!

アツアツのあんと、アツアツのとうふの共鳴!!

「類は友を呼ぶ」とは言うけれど、あまりにも熱すぎやしないかい??

火を消しても、己が温度で身を焦がしてしまいそうだ!!

スープはタンファタン!漢字で書くと「蛋花湯」!

たまごが入った中華スープ!黄色はたまごとコーンのダブルヘッダー!!

割卵のときの殻が混ざっていないか、確認も込めてゆっくり入れましょう!

コーンの優しい甘みと、たまごのまろやかなうま味が、歯車のようにかみ合う!

今日も大満足の献立に、仕上がったのではないか?

2025年2月27日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou