今日の給食も、昨日に引き続き川口市がテーマの献立！

11月は「彩の国ふるさと給食月間」！

ソース焼きうどんは辻小がある、鳩ヶ谷地区で発展したご当地料理「鳩ヶ谷ソース焼きうどん」をアレンジ！

コロッケには、川口市で採れたじゃがいもが使われているぞ！

低い気温の中でも、フライヤーはアッツアツ！！

カリカリの表面を乗り越えると、中にはホクホクしっとりのじゃがいもが！

「1個じゃ足りない！」そんな声が聞こえてきそうだ！

11月の最終日には、「川口さといもコロッケ」が登場します！

どんな違いがあるのか、楽しみだね～♪

ソース焼きうどんは独自の配合！！

鳩ヶ谷地区にあったソース工場と、商工会が手を組んで作り出された特別なソース！！

味の決め手になる！

最後にかつお節と、香りづけのあおさ！

踊る暇もなく飲み込まれていく、かつお節のうま味！！

海からもたらされた深みが、焼きうどんを更なる高みへ！！

満足感ある濃厚な味わいで、子供たちも大満足なのではないか？？

今日の給食は、パン献立でした！

米粉入りシュガーパンは、もちもちで砂糖が甘い人気のパン！

サラダにはコリコリ？シャキシャキ？食感の、切り干し大根が入っている！

教頭先生曰はく、「かんぴょうみたいでおいしいね」！

目玉はコーンシチュー！

真夏の暑さが嘘のように、息をひそめる今日この頃、それは冬が扉をノックする合図！！

つまり温かくてクリーミーなシチューが、本領を発揮する季節！！

見た目からして心躍る！

じっくりコトコト煮込まれたシチューは、格別！！

冬との親和性も最高だね！

みなさんのお家では、もう掛け布団は出しましたか？？

今日の給食は、麺献立でした！

和だしラーメンは、手がかかるけどとっても人気なラーメン！

大学いもも甘じょっぱくて、際限なく食べてしまいそう！！

さつまいもは、乱切りにして素揚げ！

外はカリカリ、中はねっとりホクホク！！

手作りのタレと一緒に、釜の上で大車輪！！

ツヤツヤと煌びやかに光る、さつまいものお肌！！

ただ甘いだけでは、子供たちのお眼鏡にはかなわない！！

しょうゆの塩味とコク！黒ごまの香ばしさ！！

これぞ大人気の理由！給食の大学いもの完成！

和だしラーメンのスタートの合図は、かつお節でだしをとるところから！

にんじん・ねぎ・もやしをはじめとする、具材たちも気持よさそうに入浴中！！

味付けはしょうゆベース！

エースストライカーは、途中出場のいわし粉！！

今までぼんやり顔でいたスープも、キリッと目を見開くように覚醒！！

これに麺を入れたら、さぞおいしいでしょうな～♪

明日は就学時健康診断！

辻っ子たちは、午前中のみ授業なので給食はありません！

みんな給食を食べた過ぎて、夢に出てくるんじゃないかな？？

次の給食は明後日、木曜日だ！

今日の給食は、パン献立でした！

今日は何の日？もしかしてかぼちゃで有名なあの日ですか？？

左上に見えるデザートも、カボチャを使ったババロア！

これだけでもワクワクしてしまうね！

そしてなんとハンバーグまで、かぼちゃ型！！

釜の中から顔を出した、アッツアツのハンバーグ！

表面にところどころ見える、黄色と緑色！！まさかこれは…。

かけるソースは、しょうゆベース！

にんにくのパンチある香りが、たまらないんだ！！

パンでもごはんでも両方OKな、懐が深いおかずだな～！

スープを作っている間に、マカロニを下茹で！

沸騰の勢いによって、ブンブン振り回される！！

グングンお湯を吸い込んで、やわらかくなっていく！

もう最後の仕上げ！

ホワイトルウによってまったりしてくるスープに、最後の緑！！

散り散りになって、スープの中に潜っていく！

寒くなってきた今にピッタリな、温かいスープを召し上がれ♪

先週の金曜日にお手紙にてお知らせいたしました、「給食試食会」！

続々とお申し込みをいただいております！（ありがとうございます♪）

お申込みの締め切りが本日までとなっていますので、

「行こうと思っていたけど、まだ申し込んでいなかった💦」

という方は、本日中にぜひお申し込みください！

また、ご不明点などありましたら辻小学校まで、お問い合わせください！

今日の給食は、ごはん献立でした！

豚肉と小松菜のごはんは、大ファンが点在するようなメインデッシュ！

ちなみに、私も大好物！

豚肉は２種類の部位を使用！そうしよう！！

お肉からのうま味が溢れ、染みわたる！！

ガツンとお肉の味が効き、優しくまとめ上げる野菜たちのバランス！

食べ終わった後も余韻に浸り、「もう少し食べたいな…」と言葉がこぼれてしまうね！！

みそ汁には、白菜が入ります！まずは真っ白な芯の部分から！

葉の部分には、「まぁ、落ち着け」と声をかけて出番まで待たせよう！！

赤みそ・白みそ両方を使って調味する！

おっとその前に、白菜の葉を入れなきゃね！

白菜からのおいしい水分が、スープ全体に浸透！！

冬場のお鍋にも似た、温かいみそ汁を召し上がれ！

先週金曜日にお手紙にて、給食試食会のお知らせをいたしました！

日にちは12月5日（金）！お申し込みはお手紙にありますQRコードで！

締め切りは10月31日まで！

気になった方は、ぜひいらしてください！

心よりお待ちしています！

※ご不明点などありましたら、辻小学校までお問合せください。

今日の給食は、麺献立でした！

いつもの袋めんとは一線を画す、スパゲティナポリタン！

まろやかな味わいが大人気の、パスタ料理だ！

具＆ソースをまずは作っていく！

真っ赤に燃えた太陽のように！！ケチャップの堂々入場！！

まるでバラのように、妖艶な色合いに棘のある酸味！！

ソースを作っている間に、麺を茹でていく！

お風呂上がりの、艶やかなスパゲティ！！

「温度を上げること、麺をやわらかくほぐすこと、信じぬくこと。」

パスタを茹でるとき、それが一番大事！！

スパゲティとソースのタンゴ！！

身をゆだねるスパゲティを、優しく包み込むソース！！

ビビットな赤がオレンジにマイナーチェンジ！

お口の周りがオレンジの髭まみれになる、おいしいナポリタンの完成だ！

今日の給食は、パン献立でした！

秋感じるさつまいもが入ったグラタン！

ほんのり嫌味のない甘みは、濃厚クリームとも相性バッチリ！

角切りのさつまいもを、カラッと揚げる！

角が立つダイス型のさつまいもは、まるでピラミッドの形成前！？

真っ白なスープの中に、手作りのルウ！

徐々に緩やかに、かたさを帯びてくる！！

バターの芳醇な香り！もうすぐ完成だぞ！

ここでようやく出会う両者！食べる者が圧倒的勝者！！

直前で降りかかってきた、チーズの雨あられ！！

濃厚で食べ応えのある、おいしい焼かないグラタンの完成だ！