今日の給食は、とびきりスペシャル！！

昨年の3年生（今年の4年生）が収穫した大豆を、農家さんがおみそにしてくれました！！

今日はそんなみそを使った、スペシャルなみそ汁だ！

↓↓昨年の大豆収穫の様子はこちら↓↓

11月29日（水）　ふわとろオムライス 牛乳 ペイザンヌスープ　3年生 大豆の収穫体験

↓↓ちなみに今年度の大豆収穫の様子はこちら↓↓

11月26日（火）　【3年生大豆収穫体験 ＆ 給食試食会】

メインの座を奪われてしまった、くわいごはん！

しかしその存在感は、未だ衰えることなく堂々と！！

お正月などでも食べられる縁起物「くわい」！

子供たちの来年の更なる成長を願って、給食に登場だ！！

わかさぎは、まるで水を得た魚のように泳ぎ回る！！

楽しそうなわかさぎと、響き渡るフライの快音！

衣に少し入った青のりが、磯の香りをお口に運び込む！！

さぁさぁ、よってらっしゃい見てらっしゃい！！

これが本日の主役！辻っ子たちがとり、農家さんに作ってもらったおみそ！！

いつものみそと比べたら、あらびきで豆の存在も垣間見える！！

ん？いつものみそとは、少し香りが違うぞ！

釜に入れば、まるでやさしい毛布にくるまれたような、まろやかなみその香り！！

キリッと塩味が効いたみそが多い中、これはなんとも丸みのあるみそだ！

コクとうま味の後を追うように、塩味が来訪！

「失礼します…」おしとやかな、ごあいさつでみそ汁を彩っている！！

みんな、感謝を忘れずおいしく食べましょう！

去年の6月に苗を植え、11月に収穫、そこから熟成させること訳10か月…。

たくさんの時間とたくさんの行程の先に、お家で食べているみそまでたどり着くのですね！

身をもって体験して・食べて・学んで。

子供たちの「感謝の心」へ繋がっていることを、心から願っています！

そしてご協力いただいている地域の農家さん、いつも辻っ子のためにありがとうございます。

皆様のご尽力があり、子供たちの未来はより豊かになっていると思います。

今後ともよろしくお願いいたします！

今日の給食は、大人気のふわとろオムライス！

それにしても今日は、食育関係のイベントが盛りだくさん！

給食の紹介は少しだけで、次に行くぞい！

オムライスの決め手はケチャップにあり！！

煌々と、オレンジ色が光る釜の中！！

これだけでも十分おいしい、チキンライスが出来上がる！

今日は6年1組の調理実習！

昨日の2組に続いて、自分でアレンジしたおかずを作っていきます！

まずは野菜の皮をむいて、切っていく！

心なしか5年生の時より、迷いがなくなっている！？

お次は炒めのお時間！

跳ね返るかもとビクビクしながらも、油をひいて炒めていきます！

味付けをして完成！

アレンジにアレンジを重ねて、はるまきを作っている子も！？

その発想に脱帽！

これにて6年生の調理実習は、幕を閉じました！

6年間の集大成として、これから給食メニューコンテストが待っています…。

3年生は自分たちの住む地域への理解を深めるため、農家さんにお話をしていただきました！

つい先日も大豆の収穫でお世話になりました！

↓↓大豆収穫の様子はこちら↓↓

11月26日（火）　【3年生大豆収穫体験 ＆ 給食試食会】

「農家にはほとんど休みがない」

地域を知るとともに、農家さんの大変さも知ることができました！

真剣に聞き、メモをとる3年生でした！

5年生は、稲作体験の感謝を込めてお手紙を贈呈！

体験活動を通して、多くの学びがありました！

貴重な体験をさせていただいて、ありがとうございました！

↓↓稲刈りの様子はこちら↓↓

10月11日（金）　こどもパン 牛乳 こまいフライ ボイルキャベツ ミネストローネ　【５年生 稲刈り体験】

そして本日から、里中生が夢ワークに来ています！

１、２年生と一緒に3日間過ごします！よろしくお願いします！

辻小の給食は、気に入ってくれたでしょうか？

今日の給食は、和食のど真ん中！！

鯖がメインのごはん献立でした！

端に見えるは、埼玉県産大豆を使用した彩の国なっとう！

「彩の国ふるさと給食月間」のアンカーを務める、魅力的なおかずだね！

昨日、11月27日にはカルビースナックスクールがありました！

聞き馴染みのあるお菓子の名前に、子供たちも釘付け！！

おやつの量についての学習をしました！

興味津々な子供たち！

スライドと動画、そして本物のポテトチップスを使って学習します！

いつも食べているおやつは、どれぐらいなんだろう…。

班で話し合いながら、ただしいおやつの量を学習しました！

楽しんで学習に取り組むことができましたね！

今日は食育イベント盛りだくさん！

まずは3年生の大豆収穫体験！

↓↓苗植えの様子はこちら↓↓

6月21日（金）　【3年生大豆の苗植え体験 5年1組社会科 学校薬剤師による給食室検査】

地域の方協力のもと、元気に育った大豆を収穫します！

そんなに難しい作業ではありませんが、なにより体力勝負！！

ケガのないように、がんばろう！

足りない力は、周りが受け持つ！！

袋に入れるときも協力して、1人2株引っこ抜きました！

元気な大豆の根っこに、大苦戦！

最後に農家さんが、大豆について教えてくれました！

この品種は少し青みがかった色をしていて、黒い模様が出てくるそう！

せっかくなら子供たちが食べたい給食に、調理したいですね☆

お昼からは、お家の方対象の給食試食会を行いました！

ご応募いただいたのは、のべ50名！！

緊張しつつも試食前に、給食についての説明をしました！

内容は大量調理の特徴・衛生管理・辻小学校の食育について！

クイズも交えながら楽しく話しました！！

意外と他にはない、よい特徴を持った辻小給食を知ってもらいました！

場所を移し、教室にて給食試食を行いました！

今日の献立は「とりなんばん 牛乳 さつまいもと大豆のかりんとう りんご」！

試食が終わった方から、お子さんの教室にて給食参観を行いました！

コロナ開け４、５年ぶりの給食試食会！

次回実施の際は、更なるご参加お待ちしていますよ♪