今日の給食は、紅白の対比が美しい洋風献立！

ケチャップの、エッジが効いた酸味とうま味が特徴のチキンライス！

クリームスープのまろやかさとのコントラストが、なんとも心地いい！

チキンライスは、炊き上げてから大きな釜で混ぜ合わせる！

まるでチキンライスの洗濯機！！

おいしそうな香りとともに立ち上る湯気が、なんともいい情景！！

豆乳スープに、ルウを投入！…なんてね！！

入れているのはブールマニエという、とろみをつけるための手作りルウ！

少しずつルウを入れていく技法、通称「クモの糸」！

だまにならず、均等に溶かすための調理員さんのテクニックだ！

「今日の給食は、ずっと食べていたい！」

と、言っていた子がいたそうです！（教頭先生より情報提供）

残念ながらその願いは叶えられないけど、明日も今日に負けないぐらいおいしく作るよ！