今日の給食は、ごはん献立！

目玉はやっぱり川口市産のさといもを使った、コロッケだね！

じゃがいものホックリ食感とは一味違う、少しねっとりした食感が魅力だ！

サクッと揚げられたコロッケは、美しいきつね色！！

軽やかな音をかき鳴らし、迫りくる油の波を払いのけるがごとく！！

カリカリのパン粉と、ねっとりなさといも！

見事なコントラスト！！

口の中で歯を入れたら、グラデーションのように食感が変化する！！

ソースとの相性も抜群！

貴重な市内産の食材！

今回はさといもがコロッケとして登場しました！

このさといもは、神根地区ではじめから給食用で作られたんだとか！

つまり川口市の給食を食べている人にしか味わえない、スペッシャルなコロッケだったわけです！！

地元の味を子供たちに、味わってもらえてよかったです♪