5月14日(木) ごはん エコふりかけ 牛乳 さばの幽庵焼き ちゃんこ汁

今日の給食は、和食献立でした!

メインはさば!幽庵焼きとは柑橘類の果汁が入ったタレで、焼く料理!!

大人気のエコふりかけ!

そして新献立のちゃんこ汁!これはボリューミーですな

ほのかなゆずの香り!これが幽庵焼き!!

釜の蓋を開ければ、そこにはさばの大群!!

さっぱりとした味わい!気温が高くなってきた今にぴったりではないか!

エコふりかけは言わずと知れた、人気のふりかけ!

ちゃんこ汁のだしをとったかつお節を、炒めて混ぜて完成!!

一見簡単そうに見えるけど、焦がさずふんわり仕上げるのは、熟練の調理員さんでなきゃ出来ぬ芸当!!

新登場!ちゃんこ汁!

たっぷりの具材と、しょうがの風味!

ボリューム満点!こりゃ子供たちの稽古(学習)もはかどるね!!

おすもうさんが作る料理のことを「ちゃんこ」と言います!

おすもうさんはちゃんこを食べることを、1つの稽古と考えているそうです!

辻っ子にとっても給食を食べることは、学習の一部ですよ!

2026年5月14日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou