今日の給食は、パン献立でした！

何よりも子供たちの胸を打つのは、大人気のとりのから揚げ！！

そのおいしさの神髄に迫っていきましょう！

まずは、大事な大事な下味の工程！

しょうがとにんにくは、しっかり生のものを使うこだわり！！

もはや、このまま食べてもおいしいんじゃないか？？

（絶対にこのまま食べてはいけません。）

片栗粉を使って、薄衣をまとわせる！

どこぞのお殿様のような、厚化粧は厳禁！！

衣付けは揚げる直前にすることで、サクサクとした衣をこしらえることができるのさ！

油に入れたら、お肉たちを独り立ちさせるように、引き剥がす！！

そして油の中での遊泳会！

揚げ音と気泡の量の変化に、体中の全細胞を総動員！！

揚げ終わってもまだ、気を抜くには早すぎる！！

しっかりと油をきることで、衣はベシャッとせずおいしさが続く！

ゴツゴツとした岩肌のような衣が、プリプリのとり肉を盛り立てる！！

これが辻小給食のから揚げだ！