今日の給食は、麺献立！

沖縄県をテーマとして、夏らしい南国風の献立に仕上げましたよ！

沖縄そばは本場に寄せて、中華麺ではなく細めのうどんを使用！

グルクンは大ぶりでおいしそうだね！

枝豆は今が旬！緑の色合いが、より一層充実感を生むね！

沖縄の暖かい海から上がったグルクンが、次に泳ぐのは油の中！！

低いグオーという音が、釜の底から響いている…。

しばらくすると、音がだんだんと海面へと迫る！！

油から顔を出すころには、揚げ音は軽やかに！

ワサワサとしたたつた揚げの衣、肉厚ジューシーな身！！

大きいけど、あったという間にお皿から消える！！イリュージョン料理！

給食の沖縄そばは、とんこつベース！

本場は具が少なめでシンプルな見た目だが、給食で出る以上野菜はたっぷり♪

おぉ、いい香りが漂ってきたぞ～！

最後に入るのは、酢漬けされたしょうが！

酸味とピリリとした味わいが、ちょっぴり大人味かも？？

麺をガッツリくぐらせて、ズズッといただきましょう！

有名な沖縄料理である、沖縄そば！

豚のあばら肉を乗せると、「ソーキそば」と名前を変えます！

あばら肉は別名、「スペアリブ」とも言いますね！