今日の給食は、中華風献立！

ジャージャン（家常）とは、中国の言葉で「家庭の」という意味があり、家にある食材で作れることから、この名がついたそう！

甘みも効いたおいしいあんが、厚揚げ（生揚げ）に絡みつき絶品！！

厚揚げは下茹でをしていきます！

余分な油が抜けて味が染みやすく、温度が上がりより衛生的に！！

下茹でをするという一石を投じるだけで、二鳥を得る結果となるのだ！！

あんにはぶた肉のうま味！野菜の甘み！

味を調え、とろみをつけたら、いざ！アツアツの厚揚げ投入だ！！

体を預けるかのように飛び込んでいく厚揚げを、濃厚なあんが優しく受け止める！！

見ただけでみんなのお腹は、黙っちゃいないね！！

ボリューミーな見た目と、いかにもごはんに合いそうな香り！！

これは、完食間違いなしなんじゃないか？？

今日は3年生が大豆の苗植え体験をしました！

ご協力いただいている農家さん、いつも本当にありがとうございます！！

苗は赤ちゃん、弱いから優しく扱わないとね！

土に触れる経験も、意外と少なってきている辻っ子！

気持ちを込めて、苗を植えていきます！

収穫は秋ぐらいかな？

農家さんの力を借りて、貴重な体験をさせていただきました！

さて、たくさん採れたら、どうやって食べようかな？？