今日の給食は、中華風献立！

ユーリンチーは味がついたからあげ！こんなの人気に決まってる！！

ごはんがフルスロットルで進むぞ！！

まずはもやしの中華炒め！

今回は炒めるときに、少しだけにんにくを入れました！

圧倒的、町中華感！！子供たちにも受け入れられるかな？

さぁ、メインのユーリンチー！このワクワク感は、まるで遊園地ー♪

下味をつけた鶏肉に、片栗粉をまぶして揚げていく！！

どうしてもくっついていたいお肉たちを、引きはがす！

まるで、織姫と彦星を分かつ天の川のように！！

ジューという重低音から、カラカラとした軽い音に変化！

隣の釜で同時並行に、作っているタレ！

細かく刻んだねぎはアクセント！！

甘味あり、塩味あり、酸味あり、ちょっぴり辛みあり！複雑なのになぜこんなにも合うのか！！

カリカリのからあげに、手作りのタレを混ぜていく！

風に舞い上がりそうなほど、カリカリで軽い食感に覆いかぶさる濃厚なタレ！！

タレでまとまり、味が加わり、おかずとして成り上がっていく！！

最後にスープ！

和風にも中華風にも合う、万能スープ！その名もわかめスープ！

とろみがついた中に、ツルッとしたわかめ！

少し塩味を控えることで、ユーリンチーの味わいを引き立てる！！

さて、今日の子供たちの食べっぷりも楽しみだ♪