今日の給食は、季節の風を吹かせるたけのこごはん！！

コリコリとした食感のごはんの上に、ごろりと寝転ぶ小さな魚！

これがメヒカリ！

甘み際立つ新たまねぎのみそ汁も、季節を感じるね～♪

たけのこごはんが炊きあがったぞ！

分厚い雲が太陽を、いないいない状態！！

食感がキラリと輝くたけのこに、とり肉・油揚げ！

最高の状態に仕上がったぞ！

メヒカリは、なんとも慎ましいサイズ感！

小さな体にたくさんの栄養！！

やわらかい骨も一緒に食べることで、子供たちの骨も丈夫に育つ！

みそ汁にはこの季節限定の、真っ白なたまねぎが入る！！

溶け出す甘み、やわらかな食感！

今しか味わえない、おいしいみそ汁の完成だ！

今日はたけのこごはんということで、たけのこ農家さんを取材！

たけのこを収穫して、裁く様子を撮影させていただきました！

たけのこは、３月～５月に収穫できる食材です！

暑い日には１日で、60㎝近く背が伸びるそうです！

子供たちもたけのこと同じように、元気に成長してくれるといいですね！