1月31日(金) こどもパン 牛乳 ビーフストロガノフ こふきいも ソーセージと白菜のスープ

今日の給食は、ビーフストロガノフ!!

3回連続で言ってみよう♪

「ビーフストロガノフ、びーふsろとげんふ…」

意外と難しい!ということは置いといて、さっそくお送りしましょう!

具材はシンプルかつ大胆に!たまねぎとお肉!

大量の湯気で視界がごったがえす中、奥から現れた牛肉たち!!

霧が立ち込めるピッチに現れた、スターティングメンバーのよう!!

トマトジュースとトマトケチャップ!

湯気で真っ白だった世界を、赤が埋め尽くす!!

じっくりコトコト煮込むことで、うま味が膝を曲げて跳び出す準備!!

ルウを入れ、全体がまったりとしたら最後に生クリーム!!

すべてを包み込むような愛が、そこにはありました!!

トマトの少しツンケンした酸味も、角を毛布で包むように!

専門店で出してもおかしくない!おいしいビーフストロガノフの完成!

最後に、調理員さんが混ぜる姿をご覧あれ!

まったりした煮物を混ぜるのは、大苦労!!

この動画から、みんなに伝われ~!!

2025年1月31日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou