1月22日(水) カレーライス 牛乳 ほうれんそうのソテー 【3年生が育てた大豆 献立の投票結果】

今日の給食は、カレーライス!

なんてったって、今日は「カレーの日」!

1月24日~始まる全国学校給食週間直前に、人気のカレーを給食に出してほしいという思いで制定されたそうです!

今日は、そんなカレーにフォーカス!

野菜の煮込み具合は、超重要!!

じゃがいもは北海道の大雪の影響もあってか、新じゃがだそう!

水分が多く、少しシャキッとした食感だ!

野菜の様子を見て、味付けをしていきます!

混ざり合ったルウと脱脂粉乳!ドロッと滑らかになるまで、かき混ぜたら釜の中に!

この香り!まさに給食のカレー!!

脳裏に焼き付くほど、印象的だ!!

最後にチーズ!とろけていく!!

うまみとまろやかさとコク!

このチーズがもたらす影響は、計り知れない!!

まさにカレー界屈指のインフルエンサー!!

大人気の献立を、どうぞ召し上がれ!