今日の給食は、カレーライス!
なんてったって、今日は「カレーの日」!
1月24日~始まる全国学校給食週間直前に、人気のカレーを給食に出してほしいという思いで制定されたそうです!
今日は、そんなカレーにフォーカス!

野菜の煮込み具合は、超重要!!
じゃがいもは北海道の大雪の影響もあってか、新じゃがだそう!
水分が多く、少しシャキッとした食感だ!

野菜の様子を見て、味付けをしていきます!
混ざり合ったルウと脱脂粉乳!ドロッと滑らかになるまで、かき混ぜたら釜の中に!
この香り!まさに給食のカレー!!
脳裏に焼き付くほど、印象的だ!!

最後にチーズ!とろけていく!!
うまみとまろやかさとコク!
このチーズがもたらす影響は、計り知れない!!
まさにカレー界屈指のインフルエンサー!!
大人気の献立を、どうぞ召し上がれ!
