今日の給食は、大人気のカレーライス！！

まろやかなカレーライスのおいしさの秘密は、チーズ！

うま味とコク、そしてまろやかさを加えてくれる魔法のアイテムだ！！

お供は野菜サラダ！

特製のドレッシングは、最高のアイテム！！

野菜が苦手な子たちも、これさえあれば百人力さ！！

今日のサラダは、いつもと一足違う！

サラダの上には、カリカリになったじゃこ！！

風味と食感がサラダの後押し！どんどんスプーンが進んでいく！

カレーのルウを入れるときは、2人体制！

徐々に流動性を失い、動きが緩やかになっていく…。

こ、この香りは！！

脳の遥か彼方から小学校のころの記憶がよみがえるほど、鮮烈なインパクト！！

最後の仕上げは、チーズ！

やわらかな白が全体に広がる！！

とろけてマリアージュ！カレーとの永遠の愛を誓う！！

全部が混ざり合い、やさしいブラウン！！

じゃがいもがホクホクに煮込まれ、もう食べごろ！

給食といえばカレー！カレーといえば給食！！

残食0は、約束された未来？？

今日も元気にいただきます！

今日の給食は、独自献立！

赤いきつねさんを思わず想像しちゃうような、大きなお揚げが入ったきつねうどん！

献立の写真は、出張のため撮れませんでした…トホホ。

調理中の様子は、バッチリ激写！！

油抜きをして大きく切ったお揚げを、甘めのだし汁で煮込んでいく！

グラグラと煮え、お揚げも思わずダンシング♪

おー、染みてきた染みてきた！！

破れないよう優しく混ぜ、下と上のメンバー交代！

パクッと一口食べれば、じゅわっと甘さが滴り落ちる！！

塩味とうま味の効いたつけ汁と食べれば、はいおいしい！

初めてだったけどうまくいったね☆

次は大学いも！

２Lのペットボトルかな？と思うほどに、太くて立派なさつまいも！！

子供たちが食べやすいサイズに、ズンズン刃を入れていく！

カラッと揚げたら、特製ダレと黒ごまを合わせよう！

カリカリ・トロトロ・プチプチ、食感のテーマパーク！！

言わずもがなの人気ぶりでしたね！

【おまけ】

調理員さんがしいたけを、流れるようにスムーズに刻んでいます！

ちなみに左手の手袋は、防刃手袋！

勢い余って手を切らないように、するためのものです！

みなさんは、包丁さばきに自信はありますか？私はありません！！

今日の給食は、ごはん献立！

大人気のキムチチャーハン！いつもはプリプリの鶏肉だが、今日はジューシーな豚肉！

おいしさは変わらず高水準！

きっと子供たちも、この味を待っているのだろう！！

キムチチャーハンは、炊いたごはんと具材を混ぜ合わせる！

辛そうな赤い色合いとは裏腹な、マイルドなうま味！！

均一な混ぜ具合が、調理員さんのプロの技だ！！

なんというブリリアントなビジュアル！！

私のお腹から、腹ペコの叫びがこだまして聞こえる！！

喉から手が出る？？そんな甘いものじゃない！

腹の底から欲っするおいしそうな見た目だ！！

お次は、トック！

大量のキャベツが、なだれ込む！！

淡い緑が水面を覆いつくす！じわじわとスープに浸かる！

もちもちのトックが入り、完成だ！

果物は、はやか！

緑が垣間見え、苦味と酸味を疑う気持ちもあるが食べてみると…。

あ、あまーい！！

今が旬のはやかには、クエン酸やビタミンCがたっぷり！

寒くなり、そろそろインフルエンザの荒波が、やってきそうな予感…。

食べる前の手洗い、しっかりと睡眠！

あと2学期も残り2週間！体調に気を付けて行きましょう！

今日の給食は、高級ビーフシチュー！

赤ワインとじっくり煮込んだ牛肉が、エレガントな雰囲気を醸し出す！！

野菜サラダどシチューで、大満足の献立だ！

サラダは茹でて、しんなりとしょげているかのよう…。

しかし色は、一段と鮮やか！！

教室でドレッシングと和えて、シャキシャキ食感を楽しもうぞ！！

ビーフシチューの味付けのメインは、ケチャップとデミグラス！

じっくりコトコト！おいしそうだこと！！

トマトピューレや赤ワインなど、徐々に華やかになるスープをデミグラスが支配する！！

出口の見えないトンネルほど、味に深みがうまれたら完成の合図！！

仕上げは生クリームを、回しかける！

「お皿にシチューを盛ってから、かけたらオシャレなんだけどね…。」

思わず口から、こぼれてしまった調理員さん！

しっかり混ぜてマイルドになったら、フィニッシュだ！

夢わーくで来てくれている里中学校は、珍しい自校調理中学校！

市内でも3つしかない、羨ましい学校だ！

辻っ子たちも中学校の給食の写真を、かなり食いついて見ていましたよ♪

今日の給食は、大人気のふわとろオムライス！

それにしても今日は、食育関係のイベントが盛りだくさん！

給食の紹介は少しだけで、次に行くぞい！

オムライスの決め手はケチャップにあり！！

煌々と、オレンジ色が光る釜の中！！

これだけでも十分おいしい、チキンライスが出来上がる！

今日は6年1組の調理実習！

昨日の2組に続いて、自分でアレンジしたおかずを作っていきます！

まずは野菜の皮をむいて、切っていく！

心なしか5年生の時より、迷いがなくなっている！？

お次は炒めのお時間！

跳ね返るかもとビクビクしながらも、油をひいて炒めていきます！

味付けをして完成！

アレンジにアレンジを重ねて、はるまきを作っている子も！？

その発想に脱帽！

これにて6年生の調理実習は、幕を閉じました！

6年間の集大成として、これから給食メニューコンテストが待っています…。

3年生は自分たちの住む地域への理解を深めるため、農家さんにお話をしていただきました！

つい先日も大豆の収穫でお世話になりました！

↓↓大豆収穫の様子はこちら↓↓

11月26日（火）　【3年生大豆収穫体験 ＆ 給食試食会】

「農家にはほとんど休みがない」

地域を知るとともに、農家さんの大変さも知ることができました！

真剣に聞き、メモをとる3年生でした！

5年生は、稲作体験の感謝を込めてお手紙を贈呈！

体験活動を通して、多くの学びがありました！

貴重な体験をさせていただいて、ありがとうございました！

↓↓稲刈りの様子はこちら↓↓

10月11日（金）　こどもパン 牛乳 こまいフライ ボイルキャベツ ミネストローネ　【５年生 稲刈り体験】

そして本日から、里中生が夢ワークに来ています！

１、２年生と一緒に3日間過ごします！よろしくお願いします！

辻小の給食は、気に入ってくれたでしょうか？

今日の給食は、和中の折衷献立！

とりのさっぱり煮は、大人気献立！！

さっぱりとした中に、確かな力強さ！！

ごはんが進まぬわけがない！！

見よ！この染み具合！！

食べた者なら思い出してしまいそうなほど、記憶に刻まれる味わい！！

パンチはあるが、後ろ髪ひかぬ潔さ！

昨年度の他県の窒息事故を受けて、川口市では自粛していたうずらの卵。

「出さずに食べ慣れないこと」もリスクと感じ、学校全体でのよく噛む指導を約束に提供再開しました！

緊急時の対処法は、共有済み＆研修済み！！

子供たちの安全を守るために、日々研修を行っています！

最後は水ぎょうざスープ！

アツアツになると水面に上がってくるぎょうざで、釜の中は箱詰め状態！！

満員電車のように隣に押されて、右へ左へ！

ツルツルの水ぎょうざを召し上がれ！