今日の給食は、ごはん献立！

四川どうふは、マーボーどうふに続いての人気献立！

給食のマーボーどうふはみそベース！四川どうふしょうゆベースの味付けだ！

まずは、お肉や野菜をいためていく！

ほんのちょっとの粉とうがらしが、味わいを一層引き立てる！！

片栗粉でとろみをつけたら、とうふを迎え入れる準備は整った！

そんな時に、とうふさんは入浴中～！

下茹でしてアッツアツにしてから、ほかの具材とはご対面！！

お湯から上がり、プルプルもち肌のとうふ！

休む暇もなく、次の段階へ！！

とろとろのあんと、とうふのが混ざり合う！！

「早く混ぜないと焦げちゃうよ！」

そうは言うけど、四川どうふさん？あなたトロトロで、混ぜるの重いんですけど！？

このとろみはおいしさだけでなく、温度も子供たちに届けるでしょう！

杏仁フルーツは、カラフルだ！

さっぱりとした甘みが、魅力のシロップも手作り！

お口の中もスッキリサッパリ、丸っとおさめてご馳走様！！

今日は6年1組さんで、給食メニューコンクール！

2組さん同様、協力して献立を考えます！

地域や季節など、それぞれのテーマを決め話し合います！

子供たちの発想は柔軟で、私も完成が楽しみです！