今日の給食は、とびきりスペシャル！！
昨年の3年生（今年の4年生）が収穫した大豆を、農家さんがおみそにしてくれました！！
今日はそんなみそを使った、スペシャルなみそ汁だ！
↓↓昨年の大豆収穫の様子はこちら↓↓
↓↓ちなみに今年度の大豆収穫の様子はこちら↓↓
メインの座を奪われてしまった、くわいごはん！
しかしその存在感は、未だ衰えることなく堂々と！！
お正月などでも食べられる縁起物「くわい」！
子供たちの来年の更なる成長を願って、給食に登場だ！！
わかさぎは、まるで水を得た魚のように泳ぎ回る！！
楽しそうなわかさぎと、響き渡るフライの快音！
衣に少し入った青のりが、磯の香りをお口に運び込む！！
さぁさぁ、よってらっしゃい見てらっしゃい！！
これが本日の主役！辻っ子たちがとり、農家さんに作ってもらったおみそ！！
いつものみそと比べたら、あらびきで豆の存在も垣間見える！！
ん？いつものみそとは、少し香りが違うぞ！
釜に入れば、まるでやさしい毛布にくるまれたような、まろやかなみその香り！！
キリッと塩味が効いたみそが多い中、これはなんとも丸みのあるみそだ！
コクとうま味の後を追うように、塩味が来訪！
「失礼します…」おしとやかな、ごあいさつでみそ汁を彩っている！！
みんな、感謝を忘れずおいしく食べましょう！
去年の6月に苗を植え、11月に収穫、そこから熟成させること訳10か月…。
たくさんの時間とたくさんの行程の先に、お家で食べているみそまでたどり着くのですね！
身をもって体験して・食べて・学んで。
子供たちの「感謝の心」へ繋がっていることを、心から願っています！
そしてご協力いただいている地域の農家さん、いつも辻っ子のためにありがとうございます。
皆様のご尽力があり、子供たちの未来はより豊かになっていると思います。
今後ともよろしくお願いいたします！
