12月20日(金) フラワーロール 牛乳 フライドチキン ほうれんそうのソテー 選べるクリスマスケーキ! 【2学期給食最終日】

今日で2024年の辻小学校の給食は、最後になります!

最後は華やかに、クリスマス献立!!

今年のケーキは、セレクト形式!

子供たちにとっては、究極の選択!!

かわいい箱から顔を出す姿を思い描きながら、選んだのはチョコか!?いちごか!?

辻小全体としては、ちょうど半々と言ったところだ!

まずは落ち着いて、フライドチキンを作っていこう!

小麦粉と一緒にまぶすのは、特別なスパイス!!

こしょうのような刺激と、程よい塩味!

お肉が食缶の中で、激しいダンスをしている!!

お次は、油の海へ!

くっつかないように、網を使って振るっていく!

押しては返す波のような油の中から、ほとばしる肉汁とともにチキンが舞い上がる!!

カリッカリジューシーなフライドチキン!

やっぱりクリスマスには、チキンを思い浮かべる人が多いのでは?

散りばめられたスパイスの星屑が、衣からちらりと見えるアクセサリーのようだ!!

フライドチキンの横を陣取るのは、ほうれんそうのソテー!

ライトがついたもみの木のような、緑と黄色が映える!!

くったり食感のほうれんそうが、くせになっちゃうな~♪

スープは、かぼちゃのクリームスープ!

カレーもびっくりの黄色のスープに、細かく切られた野菜たちが浮き沈み!!

まったり甘い味わいが、かぼちゃが苦手な子たちにも食べやすいんだとか!

今日は給食のサンタさんから、よく食べる4、5、6年生にプレゼント!

少し多めに納品されたケーキを、少しずつ配り歩いていました!

白熱のじゃんけん!!まるで令和の関ヶ原!!

身を乗り出し、気持ちを込めて己の腕を振る!!

勝利と敗北の咆哮が今、同時に鳴り響いた…。

2024年の給食を締めくくるにふさわしい、名勝負が各クラスで巻き起こっていましたね!

来週のクリスマスが終わると、一気に年末ムードですね!

今年も辻小学校の教育活動及び、学校給食にご理解ご協力いただきましてありがとうございました。

2025年も引き続き、「安心・安全・おいしい辻小の給食」を子供たちに届けられればと思っております。

来年も引き続き、辻小給食室一同精一杯励んでまいります。

ではまた来年にお会いしましょう☆

2024年12月20日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou

12月18日(水) ごはん 牛乳 四川どうふ 杏仁フルーツ 【6年1組 給食メニューコンクール】

今日の給食は、ごはん献立!

四川どうふは、マーボーどうふに続いての人気献立!

給食のマーボーどうふはみそベース!四川どうふしょうゆベースの味付けだ!

まずは、お肉や野菜をいためていく!

ほんのちょっとの粉とうがらしが、味わいを一層引き立てる!!

片栗粉でとろみをつけたら、とうふを迎え入れる準備は整った!

そんな時に、とうふさんは入浴中~!

下茹でしてアッツアツにしてから、ほかの具材とはご対面!!

お湯から上がり、プルプルもち肌のとうふ!

休む暇もなく、次の段階へ!!

とろとろのあんと、とうふのが混ざり合う!!

「早く混ぜないと焦げちゃうよ!」

そうは言うけど、四川どうふさん?あなたトロトロで、混ぜるの重いんですけど!?

このとろみはおいしさだけでなく、温度も子供たちに届けるでしょう!

杏仁フルーツは、カラフルだ!

さっぱりとした甘みが、魅力のシロップも手作り!

お口の中もスッキリサッパリ、丸っとおさめてご馳走様!!

今日は6年1組さんで、給食メニューコンクール!

2組さん同様、協力して献立を考えます!

地域や季節など、それぞれのテーマを決め話し合います!

子供たちの発想は柔軟で、私も完成が楽しみです!

12月17日(火) コーンラーメン 牛乳 てりやきまん 【6年2組 給食メニューコンクール】

今日の給食は、麺献立!

何よりスペシャルなのは、手作りのてりやきまん!!

ほんのり甘く、愛情こもって絶品だ!

てりやきまんに今日は、フォーカスしてお届け!

まずは生地を、450個のアルミカップに入れていく!!

淡い黄色の上に、力強いてりやきチキンのきつね色!

ふんわりやわらかなベッドに、てりやきが大の字で寝そべっている!!

大きな網に、1個1個のせていく…。

優しく持たないと、アルミのカップが型崩れしてしまう!

そ~っと、やさしく…アルミのカップのおしりが見えてしまったら、大惨事だ!!

機関車のように、フッフッフッと湯気立つ釜!!

中は灼熱!温度は痛烈!!

どんどん蒸しあがっていくてりやきまんを、想像しながら待つ時間は長く感じるね~!

時間だ!オープン!!

ふっくらと、盛り上がりを見せるてりやきまん!

てりやきまん!元気満々!!

やさしい甘みを引っ提げて、子供たちの待つ教室までまっしぐらだ!!

6年生家庭科で、給食メニューコンクールを行いました!

家庭科、食の分野の集大成!

魅力ある献立のために、班で協力して行います!

給食大好き辻っ子は、熱量がとてつもない!!

「まずは過去の献立を、おさらいするところから!」

と、掲示を見てすべて書き出す児童も!

タブレットと教科書、過去の献立表も上手に使いながら話し合いました!

さーて3月に実施されるのは、だれのどんな献立かな??

児童集会

12月の児童集会は栽培委員会と飼育委員会の発表でした。

はじめの栽培委員会は毎日の活動の様子を動画を使って発表していました。後半は植物に関するクイズがありました。

飼育委員会は生き物に関するクイズを出していました。後半では学校で飼育していたうさぎのおはぎのお話を通して、生き物の命にも触れていました。

栽培委員会、飼育委員会のみなさん、発表ありがとうございました。

12月音楽朝会

本日の音楽朝会ではトランペット奏者の方にきていただき、トランペットアンサンブルの生演奏を聴くことができました。

クリスマスメドレー、カントリーロード、虹をトランペットアンサンブルで演奏していただきました。最後の虹は子供たちの歌声も重なり、素敵な演奏でした。

トランペットも3種類、紹介していただき、形や音色の違いも気付けました。

素敵な演奏をありがとうございました。

12月16日(月) くわいごはん 牛乳 わかさぎの天ぷら 肥留間さん家のみそで作ったみそ汁

今日の給食は、とびきりスペシャル!!

昨年の3年生(今年の4年生)が収穫した大豆を、農家さんがおみそにしてくれました!!

今日はそんなみそを使った、スペシャルなみそ汁だ!

↓↓昨年の大豆収穫の様子はこちら↓↓

↓↓ちなみに今年度の大豆収穫の様子はこちら↓↓

メインの座を奪われてしまった、くわいごはん!

しかしその存在感は、未だ衰えることなく堂々と!!

お正月などでも食べられる縁起物「くわい」!

子供たちの来年の更なる成長を願って、給食に登場だ!!

わかさぎは、まるで水を得た魚のように泳ぎ回る!!

楽しそうなわかさぎと、響き渡るフライの快音!

衣に少し入った青のりが、磯の香りをお口に運び込む!!

さぁさぁ、よってらっしゃい見てらっしゃい!!

これが本日の主役!辻っ子たちがとり、農家さんに作ってもらったおみそ!!

いつものみそと比べたら、あらびきで豆の存在も垣間見える!!

ん?いつものみそとは、少し香りが違うぞ!

釜に入れば、まるでやさしい毛布にくるまれたような、まろやかなみその香り!!

キリッと塩味が効いたみそが多い中、これはなんとも丸みのあるみそだ!

コクとうま味の後を追うように、塩味が来訪!

「失礼します…」おしとやかな、ごあいさつでみそ汁を彩っている!!

みんな、感謝を忘れずおいしく食べましょう!

去年の6月に苗を植え、11月に収穫、そこから熟成させること訳10か月…。

たくさんの時間とたくさんの行程の先に、お家で食べているみそまでたどり着くのですね!

身をもって体験して・食べて・学んで。

子供たちの「感謝の心」へ繋がっていることを、心から願っています!

そしてご協力いただいている地域の農家さん、いつも辻っ子のためにありがとうございます。

皆様のご尽力があり、子供たちの未来はより豊かになっていると思います。

今後ともよろしくお願いいたします!