今日の給食は、和食献立でした！

怒涛の４連休！みなさんはいかがお過ごしでしたか？

今日から通常に戻って、がんばっていきましょう！

大人気の肉じゃがが、リスタートの火ぶたを切るぞ！！

エコふりかけは、みそ汁のだしに使ったかつお節を使用！

少ししっとりしたかつお節に、甘めの味付けが加わる！！

炒ったごまが入り、香ばしさの追い風！！

「ふりかけもっと食べたいんです…」４年生の子が、小さな声で教えてくれました…。

これは方法を考えねば！！

肉じゃがは、じゃがいもをいつもより大きめにカット！

ごろごろと音を立てて釜の中を転がるように、混ぜられていくじゃがいも！！

やわらかいけど荷崩れしない、配缶後の余熱も計算して作っていく！！

見えた！！今が完成の時！！

釜の蓋をパカッと開けたら、絶妙な照り輝き！！

これ以上ないほどのベストタイミング！さすが調理員さんは、目も勘もするどい！！

最後に彩の国みそ汁！

中に入っているのは、埼玉県の食材ばかり！！

「彩の国ふるさと給食月間」を彩る、おいしい汁物だ！

温度を測って、はい完成！

今週５日間を乗り切るための、栄養満点みそ汁を召し上がれ！