みなさん、お久しぶりです！

楽しい楽しい夏休みが幕をおろし、元気に2学期がスタートしました！！

最初の献立は、大人気のラーメン！

出だしが肝心！ぐっと子供たちの心を引き寄せて、たくさん食べてもらうぞ！

夏休みの給食室は、イベントのオンパレード！！

釜の点検、保管庫の点検、食洗器、グリストラップ、害虫防止作業、大掃除…etc！！

安全な給食の命とも言える、温度計の動作確認も必ず行います！

実はこの夏休みで、調理員さんにも変化がありました！

9年間勤めてくれたサブリーダーさんが異動し、新たに2名の調理員さんが辻小の仲間入りをしました！

（9年間も辻っ子のために、本当にありがとうございました。）

久しぶりの調理に、直前の打ち合わせにも熱が入ります！！

まずは、はるまきをお届け！

カラッと揚がったはるまきは、まるで夏休みで日焼けした子供たちのよう！！

パリパリとした皮は、軽やかなステップを歯の上で踏んで、バラバラに砕けていく！！

スープはうま味の宝庫！！

塩味を抑えても変わらぬパンチ！満足感あるおいしいランチ！！

2学期給食の引き金を引くのに、これほどの適任がいるだろうか！？

麺と一緒に、早く食べたいな！！

最後に梨！夏から秋にかけてが旬だが、今年はどうも様子が違うみたい！

理由は夏休みの最後に来た、大きな台風！

給食でも緊急で、産地を変える対応をしました！

調理員さんは、このスピードで皮と芯をとっていく！

（早送りなどはしていません。）

もはや太刀筋すら見えなかった人も、いるのでは！？

調理員さんの技術は、やはりすごいですよね！

明日はカレー、明後日はキムチチャーハン、明々後日はフライドチキン！

子供たちがウキウキしながら学校に来れるように、がんばっていくぞ☆