今日の給食は、麺献立!
3連休が明け、次の3連休への橋渡しのこの1週間!
出だしは人気のラーメンから!
とうもろこしは今が旬の夏野菜!甘みを抱きかかえるような、プチッと食感も魅力だね!
まずはぎょうざから、カリッと揚げていこう!
おせんべいにも負けないくらいの、カリカリ食感!!
口の中で砕けた皮は、縦横無尽に舞い上がるだろう!!中に包まれたおいしい具とともにね…。
落ち着いてラーメン作り!
色とりどりの野菜たち!今回の主役は、黄色いおべべのコーンさん!!
各々が自分の魅力を前面に押し出すように、色彩豊かに煮込むまれていく!!
最後に加わったバター!
うま味の塊、これだけでスープの勢いは急加速する!!
舞い上がる豊潤でまろやかな香り…。
かき混ぜる調理員さんの動きも、smooth like butter!!
今日は中秋の名月、15夜の月見の日です!
最近世の中、「月見」の商品がたくさんありますよね!
給食でもお月見ゼリーが、登場しました!
真ん中のお月様の中には、かわいいうさぎさんが!(ピンボケすいません…。)
今夜は、きれいな月が見えるかな?