今日の給食は、中華風献立でした！

中央にそびえるチンジャオロースーには、子供たちの宿敵ピーマンが！！

中華風な味付けで、目指せ完食！

スープはやさしく甘い、コーン入りのたまごスープだ！

早速チンジャオ！

たけのことしいたけ、青々としたピーマンを一気に炒め合わせていく！！

高火力・短時間が中華の基本！野菜の持つおいしさを、存分に生かすための調理法だ！

先行して炒めていたお肉とねぎ！

混ぜ合わさるころには、主菜らしい見た目に！！

肉からあふれるエキスで、苦手なピーマンもパクパクいけちゃうのでは！？

出来上がり、一息つくチンジャオロースー！

ピーマンの苦みを、簡単に凌駕するうま味！！

「ピーマンもっと欲しい！」とすら思えるほどの、おいしいメインの完成だ！

スープは、タンタンタンタン、タンファタン♪

とろみのついた甘いスープに、黄金の架け橋！！

花弁が舞うように、たまごがふわふわと漂っていく！

このスープこそ蛋花湯（タンファタン）！たまごが花のようなスープ！！

週の初めに相応しい、納得の出来栄えだ！

ピーマンには、ビタミンCがたくさん含まれています！

よく「ビタミンC＝柑橘類」という認識の方がいますが、実は野菜にもたくさんビタミンCを含む種もあるんですよ！

その代表格でもあるピーマン！

ビタミンCは水に溶けだす性質なので、炒めものにすると栄養を逃がさず食べられます！

そろそろ旬が終わってしまうピーマン！ぜひ今のうちにご賞味あれ！

今日の給食は、コッペ型のパンに大きなフランクを挟んだセルフドッグ！

全体の写真を撮れなかった…、不覚…。

赤ちゃんの腕くらいあるのではないか！？

水蒸気の中から飛び出す、おいしそうなフランクフルト！

食缶の中に整列されたフランクに、手作りのソースがのしかかる！

うま味とほのかな酸味が合わさることで、肉厚なフランクもパクパクいけちゃう☆

パンとの相性は言わずもがな！

アメリカ合衆国のソウルフード！ホットドッグに待ったなし！！

野菜スープは、野菜の魅力満点！

無数のコーンの弾丸！！このスープに甘みと鮮やかな色を、もたらしてくれることでしょう！！

釜の底へと消えていく～！

最後にキャベツ！レタスとの区別！！みんなそれぞれ千差万別！！

淡く黄緑色を発したキャベツが、だんだんスープの色にしまっていく！

しんなりとしてくれば、これにて完成！

今週もいい献立で、締めくくったんじゃないでしょうか！？

今日の給食は、和食献立でした！

さんまは秋が旬！甘辛の味付けで、ごはんのお供に！

副菜はもやし！シャキシャキ食感の中に、ごまのプチプチ感がこだまする！！

豚汁は安定のおいしさ！大人気だ！

さんまはカリッと揚げて、タレをくぐらせる！！

タレのシャワーを浴び、艶やかなさんま！

「ホンマでっか！」と疑いたくなるような、おいしさが子供たちを待ち受けているだろう！！

副菜は野菜が主役の、軽い一品！

しょうゆベースの味付けが、野菜にギュンギュン染み入る！！

ごまをパラリと振りかけたなら、香ばしさも加わること間違いなし！

同じ皿の上、さんまの味とケンカしないように、汁を切って配缶します！

豚汁は豚肉を炒めるところから、スタートします！

にじみ出る肉汁は、みそ汁の最高のだしへ！！

重厚感ある低い音はグラデーションのように、軽やかな音に変わっていく！！

注がれる水に溶けだすうま味！！

色とりどりの野菜も相まって、食欲そそるビジュアルに！！

みそがダイブ！豚汁のゲリラライブ！！

まるっと締めくくる、おいしい汁物の完成だ！

本日は、学期に1度の学校薬剤師の先生による衛生検査がありました！

調理員さんの手指、食器の保管庫から包丁の先まで！

しっかりと大腸菌群がいないことを、定期的に検査して確認します！

安心安全な給食のために、衛生管理も徹底しています☆

今日の給食は、中華風の献立！

あぁ、しまった！牛乳が乗っていない！

凡ミスしてしまうほど、おいしそうな給食！

メインのマーボーどうふは定番のおかず！

ごはんが進むこと間違いなしだ！

まずはマーボーどうふの「マーボー」の部分！

見た目はまるでキーマカレー！間違うことなかれー！！？

細かいが故に感じるうま味！！これだけでも米泥棒！！

下茹でしたとうふが、釜になだれ込んでいく！！

香るいつもの匂い、目を瞑っていても給食のマーボーとわかることだろう！

とろみが持つ熱！うま味を後押し！！

できあがる、ごはんのお供の最適解！！

雲の合間から差し込んだ光を、全身で跳ね返し照り輝く！！

涼しくなった今日の陽気に、スタミナたっぷりの一品だ！

プルーンは季節もの！今しか登場しないおいしいやつ！

うれしさのあまり、手袋もピース！！

（たまたまです。）

もものような食感と自然な甘さが、子供たちにも大ウケでした！！

（何人かに「焼き芋みたい」と言われましたが、それは色のことだよね…？）

最後にわんたんスープ！

ぴゅるりとしたわんたんの食感が、クセになるスープ！

にんじん・ほうれんそうも、鮮やかに映える！

給食の〆の一口に相応しい、いいスープの完成だ！！