6月14日(金) 子供パン 牛乳 ハンバーグデミグラスソース コーンクリームスープ

今日の給食は、パン献立!

子供たちからの信頼も厚い、ハンバーグが主菜だ!!

コーンは今が旬!プチプチとした食感も、いいアクセントだ!

まずは、ハンバーグ本体を仕込んでいこう!

大きな網の上に円を描くように、並べられていく!!

みんな友達!さぁ、輪になって踊ろう!!

さてそろそろ、蒸しあがったんじゃないか??

なんとも美しい艶肌!!

スチームで潤いと熱を得て、最高のコンディション!!

まるでドミノ倒しのように、身を寄せ合うハンバーグにソースが降りかかる!!

デミグラスとケチャップがうまいこと融合し、子供たちに大人気の味に!

とろけるようなたまねぎと、マッシュルーム!

舞い上がる香りに、生唾を飲み込んだ!!

最後にコーンクリームスープ!

とうもろこしは今が旬、本領発揮の時!!

ブールマニエという調理法で、とろみを引き出す!

最後にパセリの花を咲かせる!!

もこ○ちさんばりに、上からパラパラ入れていく!

これはパセリの粉雪か、はたまた花吹雪か…。

やわらかな色合いのスープに、緑が映える!!

今日もおいしく出来上がったぞ!

2024年6月14日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou