1月15日(月) ごはん 牛乳 ユーリンチー ボイルキャベツ わかめスープ

今日の給食は、中華献立!

なかでもひと際人気な、ユーリンチーの登場だ!

ほんのり酸味のある濃厚ダレが、ごはんとの相性◎!!

キャベツと一緒に頬張っても格別な、頼もしい献立!

ということで、今日はユーリンチーにフォーカスだ!

タレには、ねぎが入っています!

味を吸い込み、熱でしんなりしたねぎが、これからからあげに覆いかぶさっていく!!

さて一方そのころ、からあげはサクサクジューシーに揚がっていますよ!!

おいしく揚げるコツは、余計な衣を落とすこと!

イメージとしては、素材を生かすナチュラルメイク!!

がんばるすべての人が、美しいのだから!!

最後にタレとからあげを、釜で和えていきます!

全身に染み入るおいしいタレが、より一層にごはんを加速させる!!

ごはんとユーリンチーは現地集合!!

もちろんたどり着く先は、子供たちの胃袋よ!!

ユーリンチーを作っている様子は、こちら☆

少し長くなってしまったので、1.2倍速でお届けしております!

タレを浴びて黒光りする最後の姿は、まるでクロマグロのよう…。

1月の献立表の裏面に、作り方がのっていますので、よろしければ作ってみてください♪

2024年1月15日 | カテゴリー : 辻小の食育 | 投稿者 : tujisyou