今日の給食は、節分献立！

鬼を追い出すために大豆と、いわしのフライ！！

いわば鬼は外献立だ！

子供たちの1年の健康と、安全を願って心を込めて作ります！！

これをみんなで食べれば、辻小に鬼が近づくこともないでしょう！

まずは、たまねぎのみそ汁から！

たまねぎにじっくりと火を入れると、無色透明甘みが引き立つ！！

「あれ？今日のみそ汁は、具なしですか？」見る人も驚くほどの、擬態能力！！

中にはみそとの相性抜群の、甘みが際立つたまねぎとホックリ食感のじゃがいもが鳴りを潜める！！

節分と言えば豆まき！豆まきと言えば大豆！！

鬼が泣いて逃げ出すほどの、お豆たっぷりな炊き込みごはん！！

しっとり炊き上げ、だしも香る！

気づけば茶碗は空になる、おいしいごはんの出来上がり！

続いていわしのフライ！

柊の葉を相棒に、鬼除けの役割を担うおいしいお魚！！

クリスピーな食感と、濃い魚の味わい！

小さな骨もよく噛んで食べれば、大事な栄養カルシウムだ！！

1年生の教室に、突如現れた鬼！！

どうやら辻っ子を、苦しめるのが目的なようだ！

「へっ！　辻っ子だか、ひよっこだか知らないが、全員病気にでもして苦しめてやろうか！」

しかし！そこに現れた校長先生！！

大豆を投げつけ、いわしの剣で鬼を一突き！！

辻っ子も「鬼は外！」の掛け声で、一緒に戦います！！

負けを悟った鬼は、一矢でも報いてやろうと子供たちのもとへ、向かって行こうとしますが…

子供たちのおぼんの上には、さっき自分を苦しめた大豆といわしが！！

鬼はたまらず逃げ出し、教室にはいつもの平和が訪れました！

1年間、辻っ子全員が元気に過ごしていけますように♪

6年生社会科では現在、歴史分野の学習をしています！

今回は辻小学校が誇る、食の専門家が登場！

（自分で書くのは、だいぶ恥ずかしいですが…）

栄養教諭が戦時中の、日本人の食事について解説しました！

戦時中には食料品は、著しく不足していました。

その窮地を耐え抜くために、食べ物には様々な工夫をしていました！

配給で配られるお米の量は、1人約300g。

おにぎりにしてみると、子供たちからは様々な反応が！

（「多い～」「少な～い」「おいしそう」「お腹空いた」など）

そのお米をもしものために貯蓄するために、節約してしていく必要がありました！

主菜にも工夫がありました！

いわゆるたんぱく源は、戦場で戦う軍人さんたち最優先に配られていました。

ないものは、ほかのもので補うか自分たちで手に入れるしかありませんね！

”昔の人は、いろいろな工夫をしていたのだと知りました。”

”今がとても幸せだと思いました。”

”感謝しながら、食べようと思いました。”

6年生みんな、とってもいい感想をノートに書いてくれました！

今の時代では考えもつかないような、お腹を満たす工夫。

今後も、使う時が来ないといいですね☆

この度、1月18日の川口市健康教育大会にて、辻小学校が学校給食優良校に選ばれたことをご報告させていただきます！

これはひとえに、保護者の皆様ならびに地域の皆様のおかげです。

日頃より辻小学校の給食・食育にご理解ご協力いただきまして誠にありがとうございます。

引き続き、子供たちのために頑張っていきます！！